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西安饮食股份有限公司 www.chizhuanxian.com 029-82065865
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股票名称:西安饮食  股票代码:000721  F10资料 返回上一级 上一条.新能泰山 下一条.湖南发展
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◆  公司概况  ◆                ◇更新时间:2020-08-24◇

  公司名称    : 西安饮食股份有限公司
  英文全称    : XiAn Catering Co.,Ltd.
  注册地址    : 陕西省西安市曲江新区雁翔路3001号华商传媒文化中心2号楼14层
  办公地址    : 陕西省西安市曲江新区雁翔路3001号华商传媒文化中心2号楼14层
  所属地域    : 陕西
  所属行业    : 餐饮业
  公司网址    : www.chizhuanxian.com
    电子信箱    : xcsg@xcsg.com
  上市日期    : 1997-04-30
  招股日期    : 1997-04-09
  发行数量(万 : 4000.0000
  股)
  发行价格(元/: 3.15
  股)
  首日开盘价  : 14.50元
  上市推荐人  : 海通证券有限公司,陕西省证券公司
  主承销商    : 陕西省证券公司
  法人代表    : 靳文平
  董 事 长    : 靳文平
  总 经 理    : 靳文平
  董    秘    : 梦蕾
  董秘传真    : 029-82065899
    董秘邮箱    : 897481583@qq.com
  董秘电话    : 029-82065865
  证券代表    : 同琴
  电    话    : 029-82065865,029-82065877
  传    真    : 029-82065899
  邮    编    : 710054
  会计事务所  : 希格玛会计师事务所(特殊普通合伙)
  主营范围    : 国内商业,物资供销业;物业管理;投资项目信息咨询及中介服务、技
                能培训;以下由分支机构经营:室内外装饰装潢,打字复印,传真服务;
                设备安装及加工;文化娱乐、桑那、按摩、冲浪、养殖业,国内接待旅
                游服务,饮料,纯净水的生产销售,修理服务;本企业生产产品及技术的
                进出口业务;本企业生产所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零
                配件及技术的进出口业务;经营进料加工和"三来一补"业务;餐饮服务
                、住宿服务;糕点及食品加工;文化传播;房屋租赁;珠宝首饰、玉器、
                美术、工艺品的销售;停车场;预包装食品兼散装食品、乳制品、生鲜
                肉类、农产品、农副产品、水产品的销售(含网上销售);商务信息咨
                询、企业管理内部职(员)工培训、企业形象策划、市场营销策划、项
                目拓展服务、展览展示服务;普通货物运输;卷烟和雪茄烟的销售。(
                依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
  公司简史    :     公司前身系创建于1956年的国有商业企业。经西安市人民政府批
                准,在原西安市饮食公司的基础上于1992年12月8日组建西安饮食集团
                公司。1993年11月11日经西安市体改委市体改字(1993)98号文和市体
                改字(1993)103号文批准,对西安饮食集团公司进行整体改组,采用定
                向募集方式设立股份有限公司。1997年4月9日,经中国证监会证监发
                字(1997)112号文和证监发字(1997)113号文批准,公开发行人民币普
                通股(A股)4000万股,并于1997年4月30日在深交所上市。




  ◆  最新指标 (2020年1-6月)  ◆  ◇更新时间:2020-09-17◇

  每股收益      (元):-0.1402           目前流通(万股)     :43595.28
  每股净资产    (元):1.0931            总 股 本(万股)     :49905.59
  每股公积金    (元):0.1112            主营收入同比增长   (%):-50.76
  每股未分配利润(元):-0.1240           净利润同比增长     (%):-323.22
  每股经营现金流(元):-0.0404           净资产收益率       (%):-12.06
  ─────────────────────────────────────
  2020一季每股收益(元):-0.0915         净利润同比增长     (%):-323.39
  2020一季主营收入(万元):6374.98       主营收入同比增长   (%):-52.75
  2020一季每股经营现金流(元):-0.0297   净资产收益率       (%):-7.70
  ─────────────────────────────────────
  分配预案: 不分配
  最近除权: 10送3.4转6.6派0.85(2014.04.28)
  股东大会日期: 2020-09-28
  ☆曾用名: 西安饮食->S西饮食



  ◆最新消息◆                                                              

   【股权变动】    2017年7月5日公告,本次权益变动前,华侨城文化集团未直接持
   有上市公司A股股份。华侨城文化集团通过协议受让取得上市公司74,858,388股A股
   股份(占上市公司总股本15.00%),通过接受表决权委托方式取得上市公司30,141,
   612股A股股份(占上市公司总股本6.04%)对应的表决权、提案权及参加股东大会的
   权利,委托期限为自《股份转让协议》生效之日起36个月。
   【重大事项】    2017年7月5日公告,公司(甲方)与香港威哥集团(乙方)就延
   长甲方所属控股子公司大香港酒楼的合资经营期限及延期后甲乙双方的权利和义务
   等事宜签署《西安福迎门大香港酒楼有限公司合资经营合同补充协议》。经甲乙双
   方协商,一致同意在原合资合同期限届满前另行签约,将大香港酒楼的合资经营期
   延长,续期经营3年(自2017年7月1日起至2020年6月30日止)。
   【重大事项】2017年7月3日公告,2017年6月29日,公司控股股东西安旅游集团有限
   责任公司(以下简称西旅集团、转让方)与华侨城集团公司(以下简称华侨城集团
   、受让方)签署了《关于西安饮食股份有限公司股份转让协议》(以下简称《股份
   转让协议》),西旅集团拟将其所持有的本公司国有法人股份74,858,388股(占公
   司股份总数的15.00%)转让给华侨城集团,同时,西旅集团同意将持有公司国有法
   人股份30,141,612股(占公司股份总数的6.04%)的表决权、提案权及参加股东大会
   的权利授权给受让方行使。上述协议如实施完成,将导致公司控制权发生变更。201
   7年7月2日,华侨城集团(甲方)、西旅集团(乙方)与深圳华侨城文化集团有限公
   司(以下简称华侨城文化集团,丙方)签署了《<关于西安饮食股份有限公司股份转
   让协议>的补充协议》(以下简称《补充协议》),经甲、乙、丙三方协商,一致同
   意由甲方华侨城集团将《股份转让协议》中约定的甲方的全部权利、义务一并转让
   给丙方,由丙方受让甲方在《股份转让协议》中约定的甲方的全部权利、义务。公
   司上述《股份转让协议》的受让主体由原华侨城集团变更为华侨城文化集团。
   【股权变动】    2017年6月30日公告,2017年6月29日,公司控股股东西旅集团与
   华侨城集团签署了《关于西安饮食股份有限公司股份转让协议》,西旅集团拟将其
   所持有的本公司股份74,858,388股(占公司股份总数的15.00%)转让给华侨城集团
   ,同时,西旅集团同意将持有公司股份30,141,612股(占公司股份总数的6.04%)的
   表决权、提案权及参加股东大会的权利授权给受让方行使。本次股份转让价款总额
   为523,260,132.12元。本次股权转让及表决权委托完成后,受让人华侨城集团将合
   计拥有公司105,000,000股股份对应的表决权,占公司总股本的比例达到21.04%,其
   实际控制人国务院国资委将成为公司实际控制人。
   【停牌复牌】    2017年6月23日公告,因该重大事项目前仍在筹划当中,尚存在不
   确定性,为避免造成公司股价异常波动,维护投资者利益,保证公平信息披露,经
   公司申请,公司股票自2017年6月23日起继续停牌,继续停牌时间不超过5个交易日
   。
   【重大事项】    2017年6月22日公告,公司拟与深圳协和方元投资基金管理股份有
   限公司签订《方元行业优选私募投资基金(五期)基金合同》,本期基金规模不超
   过人民币10,000万元,公司拟认购6,000万元。公司于2017年2月14日认购6,000万元
   。按照双方约定,基金管理人于每年6月30日前、12月31日前向基金投资人分配一次
   基金财产。2017年6月20日,公司收到认购该基金产生的收益206.6667万元。
   【停牌复牌】2017年6月19日公告,公司接控股股东西安旅游集团的书面函,称拟对
   公司筹划重大事项,可能构成重大资产重组。因该事项尚存在不确定性。经申请,
   公司股票自2017年6月19日起停牌。
   【重大事项】    2017年4月27日公告,公司董事会于今日收到公司董事、常务副总
   经理张勇红先生递交的书面辞职申请,因工作变动原因,张勇红先生请求辞去公司
   董事、董事会薪酬与考核委员会委员、董事会审计委员会委员、公司常务副总经理
   等职务,同时不再在公司担任任何职务。张勇红先生持有公司股份51,100股。
   【业绩预告】    2017年一季报披露,预计2017年1-6月净利润-600~-50万元;每股
   收益-0.0120~-0.0010元(上年同期净利润2,087.81万元;每股收益0.0418元)。本
   报告期公司归属于上市公司股东的净利润同比大幅减少的原因主要是:上年同期公
   司完成了德发长项目的拆迁安置工作,取得收益4246.20万元,影响净损益同比减少3
   184.65万元。
   【业绩预告】    2017年4月7日公告,预计2017年1-3月净利润-1050~-680万元,
   同比减亏;每股收益-0.0210~-0.0136元/股(上年同期净利润-1248.29万元;每股
   收益-0.0250元/股)。本报告期归属于上市公司股东的净利润较上年同期增长的原
   因:主要系本报告期公司经营收入同比增加及费用降低所致。


  ◆控盘情况◆                                                              

                        2020-06-30    2020-03-31    2019-12-31    2019-09-30
  ─────────────────────────────────────
  股东人数    (户)           73034         67442         57395         60647
  人均持流通股(股)          5969.2        6461.9        7593.1        7186.5
  ─────────────────────────────────────
  点评:2017年一季报披露,3月末前十大流通股东中1家基金合计持股81.51万股,占流
       通盘比例为0.19%(12月末前十大流通股东中无机构投资者) 股东人数70851户,
       上期为61403户,户数变动了15.39%。


  ◆概念题材◆                                                              

  板块: 地摊经济概念、股权转让概念、国资改革概念、旅游酒店概念、一带一
  路概念、证金汇金概念、住宿餐饮概念。                                      
   【餐饮服务】公司是西北地区最大的餐饮业企业,拥有西安饭庄、同盛祥饭庄、老
   孙家饭庄、德发长酒店、西安烤鸭店、春发生饭店、永宁国际美术馆、大香港酒楼
   、常宁宫会议培训中心等15家分公司、15家子公司,诸多家经营网点,且多为具有
   百年历史的老店、大店、名店、特色店和“中华老字号”,已成为陕西省和西安市
   最具代表性的对外接待“窗口”。公司主要经营上述分(子)公司供应的凉菜、热
   菜、面食、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、水饺、烤鸭、汤羹等陕西风味特色菜肴、小
   吃、清真食品,以及粤菜等。经营模式为菜品的原辅材料采购、粗加工、炉灶加工
   、餐厅服务、顾客消费等餐饮服务和饮食供应模式。
   【控制权拟发生变更】2017年6月,2017年6月29日,公司控股股东西旅集团与华侨
   城集团签署了《关于西安饮食股份有限公司股份转让协议》,西旅集团拟将其所持
   有的本公司股份74,858,388股(占公司股份总数的15.00%)转让给华侨城集团,同
   时,西旅集团同意将持有公司股份30,141,612股(占公司股份总数的6.04%)的表决
   权、提案权及参加股东大会的权利授权给受让方行使。本次股份转让价款总额为523
   ,260,132.12元。本次股权转让及表决权委托完成后,受让人华侨城集团将合计拥有
   公司105,000,000股股份对应的表决权,占公司总股本的比例达到21.04%,其实际控
   制人国务院国资委将成为公司实际控制人。
   【食品工业】公司控股子公司西安大业食品有限公司主要从事工业化食品生产及销
   售,产品主要分为糕点烘焙类、肉制品类、速冻食品类、方便食品类、半成品类、
   饮品酿造类等6大系列、百余个品种的老字号特色食品。推出的陕西特色蒸碗、方便
   宴席、黄桂稠酒、酱卤制品、中秋月饼、端午粽子、特色糕点、速冻水饺、五一大
   包、袋装牛羊肉泡馍、腊(酱)牛羊肉等深受消费者喜爱,多次荣获全国、省市大
   奖,在市场上享有盛誉。主要经营模式是食品的原料采购、粗加工、机器生产加工
   、产品包装、市场宣传和销售。2016年公司优化产品结构,拓宽销售渠道,全年进
   驻华润万家、人人乐、陕西特产连锁店等商超、销售终端187个,实现节令性工业化
   产品销售同比增长60.52%。此外,成功中标海南航空公司“航空配餐”项目,将“
   老孙家油茶”系列产品在美国“华欣超市”上架销售,迈出了老字号特色食品走出
   国门的第一步。
   【拓宽经营】2016年拓宽经营,项目建设有序推进。一是“西安饭庄总店拆除重建
   ”项目取得进展。二是做好了西安饭庄钟楼店全面替代东大街总店的各项经营工作
   ,实现顺利转接。三是全年新发展小型连锁直营店、加盟店、专柜或合作经营网点6
   4个。同时,完成了“五一大包”中央工厂搬迁和全新VI体系设计升级工作。四是跨
   界合作开设了常宁宫“生态月子会所”。五是桃李旅游烹饪学院加强与澳洲商业技
   术学院的合作,开设国际烹饪班,增设西餐培训业务,开辟了陕西省西餐专业学历
   教育的先河,并获得“全国职工教育培训示范点”专项建设资金扶持。
   【整合营销线上推广】2016年全年围绕“匠心传承”主题策划四季不同系列营销活
   动300余次,拉动消费人气,借力餐饮+互联网推动企业增效,全年电商销售同比增
   长129.77%。创建了“西安饮食电子商城微信平台”,关注粉丝4万余人,加强了与
   消费者互动。
   【定增重建老字号】2013年7月,公司完成以5.22元/股向8名特定对象定增5000万股
   募资总额2.6亿元,募资净额为2.43亿元。募资计划向西安饭庄东大街总店楼体重建
   项目(投资总额3.02亿元)投资3.02亿元,达产后,其餐位数达到2230个,年新增收
   入1.84亿元,净利润3115万;向经营网点翻新改造项目(投资总额7381万元)投资546
   1万元,达产后,年新增收入6300万元,年新增净利润745万元;向后勤升级改造项
   目(投资总额2586万元)投资2246万元。
   【打造西安餐饮联合国】引进香港威哥饮食集团品牌和管理,成功开办大香港鲍翅
   酒楼。利用银贷筹集资金,不断打造“规模旗舰店”、“精品名牌店”和“绩优效
   益店”,新近建造装修的“永宁宫大酒店”、“西京国际饭店”、“清雅斋饭庄”
   等企业,其规模设施为公司的可持续发展,培育了新的经济增长点。
   【利润分配】公司章程中利润分配政策规定,公司每连续三年至少进行一次现金分
   红;该三年以现金方式累计分配的利润应不低于该三年年均可分配利润的30%。
   【丝绸之路沿线】国家主席访问中亚国家时多次提到共同建设“丝绸之路经济带”
   。丝绸之路经济带的建设将利用创新的合作模式,进一步促进欧亚各国的经贸往来
   。随着丝绸之路经济带的建设,沿线地区如我国新疆、陕西、甘肃、宁夏的经济会
   随之发展,能源、贸易、交通等领域将迎来机遇。

   【免责条款】以上摘录、分析的内容不保证没有疏漏,只为投资者提供更多参考信
   息,并不构成任何投资建议或意见,如内容与公开披露信息不符,一切均以上市公
   司信息披露原文为准。据此操作,风险自负。

  ◆成交回报(单位:万元)◆                                                   

  ─────────────────────────────────────
  日期:2020-08-07         成交量(手):885168.0     成交金额(万):45253.53     
  换手:20.30                                                                
          营业部名称                              买入金额(万)  卖出金额(万)
  华鑫证券有限责任公司上海分公司                       3188.91         20.82
  国融证券股份有限公司杭州鸿宁路证券营业部             1670.61          1.53
  中信证券股份有限公司杭州杭大路证券营业部              617.58         84.61
  东方财富证券股份有限公司拉萨东环路第二证券营业        418.74        192.69
  部
  机构专用                                              416.00             -
  东方财富证券股份有限公司拉萨团结路第二证券营业        352.46        377.69
  部
  招商证券股份有限公司上海牡丹江路证券营业部            224.18        304.85
  华泰证券股份有限公司南昌苏圃路证券营业部              153.77        511.33
  平安证券股份有限公司深圳深南东路罗湖商务中心证        125.98        252.28
  券营业部
  中天证券股份有限公司沈阳南六东路证券营业部             27.04        268.06
  ─────────────────────────────────────
  日期:2020-07-15         成交量(手):999370.0     成交金额(万):56673.78     
  换手:22.92                                                                
          营业部名称                              买入金额(万)  卖出金额(万)
  东方财富证券股份有限公司拉萨团结路第二证券营业        811.71        482.89
  部
  大同证券有限责任公司运城人民北路证券营业部            605.30         13.83
  东方财富证券股份有限公司拉萨东环路第二证券营业        590.87        274.35
  部
  东方财富证券股份有限公司拉萨东城区江苏大道证券        375.93        101.33
  营业部
  东北证券股份有限公司长春西安大路证券营业部            346.72          8.88
  国泰君安证券股份有限公司杭州庆春路证券营业部          107.90        515.58
  招商证券股份有限公司深圳深南东路证券营业部             20.98        790.76
  国泰君安证券股份有限公司上海虹口区大连路证券营          5.05        692.18
  业部
  机构专用                                                   -        502.86
  ─────────────────────────────────────
  日期:2020-06-11         成交量(手):945005.0     成交金额(万):50130.82     
  换手:21.68                                                                
          营业部名称                              买入金额(万)  卖出金额(万)
  华泰证券股份有限公司南京草场门大街证券营业部          721.68          5.27
  东方财富证券股份有限公司拉萨团结路第二证券营业        659.98        609.15
  部
  东方财富证券股份有限公司拉萨东环路第二证券营业        615.74        645.06
  部
  平安证券股份有限公司深圳深南东路罗湖商务中心证        457.37        259.41
  券营业部
  财信证券有限责任公司杭州庆春路证券营业部              431.75        388.52
  东吴证券股份有限公司苏州西北街证券营业部              235.48       1186.04
  华泰证券股份有限公司北京雍和宫证券营业部              129.60        825.59
  长江证券股份有限公司宝鸡金台大道证券营业部              0.27        820.45
  方正证券股份有限公司哈尔滨赣水路证券营业部                 -       1645.76
  ─────────────────────────────────────
  日期:2020-06-10         成交量(手):1356651.0    成交金额(万):75604.31     
  换手:31.13涨跌幅偏离值:-10.30                                             
          营业部名称                              买入金额(万)  卖出金额(万)
  东吴证券股份有限公司苏州西北街证券营业部             1272.06       1580.43
  招商证券股份有限公司上海牡丹江路证券营业部           1041.77        189.56
  东方财富证券股份有限公司拉萨东环路第二证券营业        844.03        357.22
  部
  东方财富证券股份有限公司拉萨团结路第二证券营业        788.28        627.56
  部
  东吴证券股份有限公司苏州工业园区敦煌路证券营业        657.30             -
  部
  华鑫证券有限责任公司上海分公司                         28.46        903.55
  国盛证券有限责任公司宁波桑田路证券营业部               24.77       1114.78
  中信证券股份有限公司上海溧阳路证券营业部               14.03       1341.67
  华鑫证券有限责任公司湖州劳动路浙北金融中心证券          0.55       3797.94
  营业部
  ─────────────────────────────────────
  日期:2020-06-09         成交量(手):1500978.0    成交金额(万):90439.62     
  换手:34.44                                                                
          营业部名称                              买入金额(万)  卖出金额(万)
  华鑫证券有限责任公司湖州劳动路浙北金融中心证券       3957.36             -
  营业部
  东吴证券股份有限公司苏州西北街证券营业部             1726.36        964.19
  中信证券股份有限公司上海溧阳路证券营业部             1504.59         14.99
  国盛证券有限责任公司宁波桑田路证券营业部             1243.56         20.87
  华泰证券股份有限公司北京雍和宫证券营业部             1066.56        197.99
  东方财富证券股份有限公司拉萨团结路第二证券营业        800.28        831.76
  部
  东方财富证券股份有限公司拉萨东环路第二证券营业        526.46        808.50
  部
  长江证券股份有限公司上海四川北路证券营业部            146.24       1783.43
  华泰证券股份有限公司长沙韶山北路证券营业部             12.59        746.17
  ─────────────────────────────────────

               

     

☆☆☆.☆☆
  ◆  财务透视  ◆                ◇更新时间:2020-08-15◇

  主要财务指标               2020中期     2020一季     2019末期     2019三季
  ─────────────────────────────────────
  基本每股收益(元)            -0.1402      -0.0915      -0.0945      -0.0475
  基本每股收益(扣除后)        -0.1455            -      -0.0990            -
  摊薄每股收益(元)            -0.1402      -0.0915      -0.0945      -0.0475
  每股净资产(元)               1.0931       1.1418       1.2333       1.2843
  每股未分配利润(元)          -0.1240      -0.0753       0.0162       0.0669
  每股公积金(元)               0.1112       0.1112       0.1112       0.1112
  销售毛利率(%)                 12.67         0.35        32.23        31.79
  营业利润率(%)                -54.72       -72.14        -8.58        -6.26
  净利润率(%)                  -54.20       -71.62        -9.42        -6.01
  加权净资产收益率(%)          -12.06        -7.70        -7.36        -3.63
  摊薄净资产收益率(%)          -12.83        -8.01        -7.66        -3.69
  股东权益(%)                   55.97        51.86        55.77        56.78
  流动比率                       0.52         0.63         0.73         0.83
  速动比率                       0.43         0.56         0.64         0.74
  每股经营现金流量(元)        -0.0404      -0.0297      -0.0676      -0.0337
  会计师事务所审计意见         未审计       未审计       无保留       未审计
  报表公布日               2020-08-15   2020-04-15   2020-04-15   2019-10-19
  ─────────────────────────────────────

  主要财务指标               2019中期     2019一季     2018末期     2018三季
  ─────────────────────────────────────
  基本每股收益(元)            -0.0331      -0.0216       0.0190      -0.0084
  基本每股收益(扣除后)        -0.0335            -      -0.0244            -
  摊薄每股收益(元)            -0.0331      -0.0216       0.0190      -0.0084
  每股净资产(元)               1.2986       1.3101       1.3317       1.3182
  每股未分配利润(元)           0.0812       0.0928       0.1144       0.1050
  每股公积金(元)               0.1112       0.1112       0.1112       0.1112
  销售毛利率(%)                 31.08        28.42        33.79        34.60
  营业利润率(%)                 -6.57        -8.35         5.71        -0.68
  净利润率(%)                   -6.31        -7.99         1.91        -1.11
  加权净资产收益率(%)           -2.52        -1.67         1.44        -0.63
  摊薄净资产收益率(%)           -2.55        -1.65         1.42        -0.63
  股东权益(%)                   56.23        57.43        52.19        61.36
  流动比率                       0.83         0.89         1.04         2.50
  速动比率                       0.77         0.82         0.97         2.33
  每股经营现金流量(元)        -0.0224      -0.0096       0.0142       0.0213
  会计师事务所审计意见         未审计       未审计       无保留       未审计
  报表公布日               2019-08-28   2019-04-26   2019-03-20   2018-10-26
  ─────────────────────────────────────

  利润表摘要                                                                

  指标(单位:万元)         2020中期      2020一季      2019末期      2019三季
  ─────────────────────────────────────
  营业收入                12910.89       6374.98      50045.75      39420.65
  营业成本                20154.97      11006.95      54753.00      42024.08
  营业费用                 7417.65       3859.72      16709.07      12746.69
  管理费用                 1067.08        434.65       2976.31       1580.70
  财务费用                  265.21        247.73        477.47        272.96
  营业利润                -7065.20      -4599.12      -4291.82      -2468.59
  ─────────────────────────────────────
  营业外收支净额           -111.64             -       -481.15         40.39
  ─────────────────────────────────────
  利润总额                -7176.85      -4597.06      -4772.98      -2428.20
  净利润                  -6997.99      -4565.81      -4715.08      -2368.06
  ─────────────────────────────────────

  指标(单位:万元)         2019中期      2019一季      2018末期      2018三季
  ─────────────────────────────────────
  营业收入                26220.13      13491.70      49603.73      37507.87
  营业成本                27988.52      14630.23      51133.89      37819.54
  营业费用                 8382.96       4204.47      15420.48      11685.15
  管理费用                 1071.88        567.12       2255.33       1358.63
  财务费用                  118.45         18.34       -179.53       -243.88
  营业利润                -1723.22      -1127.01       2832.44       -254.54
  ─────────────────────────────────────
  营业外收支净额             19.71         20.63      -1144.78        -91.41
  ─────────────────────────────────────
  利润总额                -1703.51      -1106.38       1687.66       -345.96
  净利润                  -1653.52      -1078.39        946.98       -417.46
  ─────────────────────────────────────

  资产负债表摘要                                                            

  指标(单位:万元)         2020中期      2020一季      2019末期      2019三季
  ─────────────────────────────────────
  总资产                  97462.51     109879.77     110359.56     112876.10
  流动资产                17883.80      29854.09      29687.25      33607.31
  货币资金                10039.08      20606.87      21815.29      22543.04
  存货                     3060.43       3275.80       3324.61       3351.62
  应收账款                 2047.60       2753.10       1830.91       3870.23
  其他应收款               1216.61             -       1113.63             -
  固定资产净额            28525.98             -      29946.14             -
  无形资产                 2080.24       2098.29       2122.46       1901.55
  ─────────────────────────────────────
  短期借款                 8000.00      12000.00      11013.35       7000.00
  预收账款                       -       1750.35       1974.22       1922.71
  应付账款                 8180.36       8786.47       7276.73       8223.31
  流动负债                34549.84      47717.92      40900.65      40676.58
  长期负债                 7928.34       4718.37       7418.37       7586.80
  总负债                  42478.17      52436.29      48319.01      48263.37
  ─────────────────────────────────────
  股东权益                54549.50      56981.67      61547.49      64092.13
  资本公积金               5551.47       5551.47       5551.47       5551.47
  ─────────────────────────────────────

  指标(单位:万元)         2019中期      2019一季      2018末期      2018三季
  ─────────────────────────────────────
  总资产                 115254.85     113854.63     127336.50     107216.83
  流动资产                35376.78      33948.40      46660.36      46800.39
  货币资金                25680.51      23715.79      37732.03      36821.58
  存货                     2892.43       2794.67       3140.95       3240.43
  应收账款                 3480.25       3475.73       2753.07       2800.25
  其他应收款               1562.94             -       1560.68       1650.21
  固定资产净额            29335.07             -      30146.19      30265.85
  可供出售金融资产               -             -       1541.57       1541.57
  无形资产                 1920.35       1947.89       2002.08       2102.93
  ─────────────────────────────────────
  短期借款                 7000.00       7100.00       5100.00             -
  预收账款                 1511.57       1848.29       1660.04       2038.92
  应付账款                 8084.20       8270.12       7810.77       7636.69
  流动负债                42430.33      38131.81      44885.69      18696.69
  长期负债                 7487.16       9788.27      15409.87      22126.72
  总负债                  49917.50      47920.07      60295.56      40823.42
  ─────────────────────────────────────
  股东权益                64806.59      65381.72      66460.11      65784.62
  资本公积金               5551.47       5551.47       5551.47       5551.47
  ─────────────────────────────────────

  现金流量表摘要                                                            

  指标(单位:万元)         2020中期      2020一季      2019末期      2019三季
  ─────────────────────────────────────
  经营现金流入小计        13955.77       5181.55      54132.39      39213.79
  经营现金流出小计        15972.92       6661.99      57507.57      40897.96
  经营现金流量净额        -2017.15      -1480.44      -3375.18      -1684.18
  ─────────────────────────────────────
  投资现金流入小计            7.50             -          9.46             -
  投资现金流出小计          203.33         93.45      12259.64      11843.73
  投资现金流量净额         -195.83        -93.45     -12250.18     -11843.73
  ─────────────────────────────────────
  筹资现金流入小计        17208.80      15000.00      16648.29       7000.00
  筹资现金流出小计        26772.02      14634.52      17389.52       8661.09
  筹资现金流量净额        -9563.22        365.48       -741.24      -1661.09
  ─────────────────────────────────────
  现金等的净增加额       -11776.20      -1208.42     -16366.59     -15188.99
  ─────────────────────────────────────

  指标(单位:万元)         2019中期      2019一季      2018末期      2018三季
  ─────────────────────────────────────
  经营现金流入小计        25804.81      13217.55      53374.75      37922.35
  经营现金流出小计        26922.02      13695.31      52668.36      36859.47
  经营现金流量净额        -1117.21       -477.76        706.39       1062.87
  ─────────────────────────────────────
  投资现金流入小计               -             -       4661.35             -
  投资现金流出小计        11825.70      10881.33      11873.96        671.24
  投资现金流量净额       -11825.70     -10881.33      -7212.60       -671.24
  ─────────────────────────────────────
  筹资现金流入小计         7000.00       3000.00      18715.64      10500.00
  筹资现金流出小计         6108.61       5657.15      11980.02      11572.68
  筹资现金流量净额          891.39      -2657.15       6735.62      -1072.68
  ─────────────────────────────────────
  现金等的净增加额       -12051.52     -14016.24        229.41       -681.04
  ─────────────────────────────────────


  ◆  主营构成  ◆                ◇更新时间:2020-08-24◇

  单位:万元                                                   截止:2020中期
  产品行业地区                    主营收入      主营收入占比        主营利润
  ─────────────────────────────────────
  餐饮                               8409.99          65.14%          101.08
  其他                               3646.07          28.24%         1307.72
  商品                                496.39           3.84%               -
  客房                                358.44           2.78%               -
  ─────────────────────────────────────
  餐饮服务                           9264.82          71.76%          347.47
  其他                               1894.10          14.67%          780.07
  生产制造                           1751.97          13.57%          508.48
  ─────────────────────────────────────
  西北地区                          12910.89         100.00%         1636.02
  ─────────────────────────────────────

  产品行业地区                                 主营成本               毛利率
  ─────────────────────────────────────
  餐饮                                          8308.90                1.20%
  其他                                          2338.35               35.87%
  其他(补充)                                     551.01                    -
  ─────────────────────────────────────
  餐饮服务                                      8917.35                3.75%
  其他                                          1114.03               41.18%
  生产制造                                      1243.49               29.02%
  ─────────────────────────────────────
  西北地区                                     11274.87                    -
  ─────────────────────────────────────

  注释:主营利润为扣除税费前                                                

  单位:万元                                                   截止:2019末期
  产品行业地区                    主营收入      主营收入占比        主营利润
  ─────────────────────────────────────
  餐饮收入                          33397.26          66.73%         8637.59
  其他收入                           8609.01          17.20%         3595.70
  租赁收入                           3947.56           7.89%         2094.12
  商品收入                           2574.37           5.14%         1058.88
  客房收入                           1517.56           3.03%          744.92
  ─────────────────────────────────────
  餐饮服务                          37621.70          75.17%        10686.34
  生产制造                           5460.70          10.91%         1892.42
  其他(补充)                         3947.56           7.89%         2094.12
  其他                               3015.79           6.03%         1458.33
  ─────────────────────────────────────
  西北地区                          50045.75         100.00%        16131.21
  ─────────────────────────────────────

  产品行业地区                                 主营成本               毛利率
  ─────────────────────────────────────
  餐饮收入                                     24759.66               25.86%
  其他收入                                      5013.31               41.77%
  租赁收入                                      1853.44               53.05%
  商品收入                                      1515.49               41.13%
  客房收入                                       772.65               49.09%
  ─────────────────────────────────────
  餐饮服务                                     26935.36               28.40%
  生产制造                                      3568.28               34.66%
  其他(补充)                                    1853.44               53.05%
  其他                                          1557.46               48.36%
  ─────────────────────────────────────
  西北地区                                     33914.55                    -
  ─────────────────────────────────────

  注释:主营利润为扣除税费前                                                

  单位:万元                                                   截止:2019中期
  产品行业地区                    主营收入      主营收入占比        主营利润
  ─────────────────────────────────────
  餐饮收入                          17413.14          66.41%         4268.75
  其他收入                           6752.72          25.75%         2977.93
  商品收入                           1299.31           4.96%          555.24
  客房收入                            754.96           2.88%          346.40
  ─────────────────────────────────────
  餐饮服务                          18712.45          71.37%         4823.98
  生产制造                           4124.71          15.73%          992.42
  其他                               3382.97          12.90%         2331.90
  ─────────────────────────────────────
  西北地区                          26220.13         100.00%         8148.31
  ─────────────────────────────────────

  产品行业地区                                 主营成本               毛利率
  ─────────────────────────────────────
  餐饮收入                                     13144.39               24.51%
  其他收入                                      3774.79               44.10%
  商品收入                                       744.07               42.73%
  客房收入                                       408.56               45.88%
  ─────────────────────────────────────
  餐饮服务                                     13888.46               25.78%
  生产制造                                      3132.28               24.06%
  其他                                          1051.07               68.93%
  ─────────────────────────────────────
  西北地区                                     18071.82                    -
  ─────────────────────────────────────

  注释:主营利润为扣除税费前                                                

  单位:万元                                                   截止:2018末期
  产品行业地区                    主营收入      主营收入占比        主营利润
  ─────────────────────────────────────
  餐饮收入                          34189.69          68.93%         9869.40
  其他收入                           7496.61          15.11%         3251.20
  其他(补充)                       3602.21           7.26%         1845.23
  商品收入                           2731.49           5.51%         1100.25
  客房收入                           1583.74           3.19%          697.16
  ─────────────────────────────────────
  餐饮服务                          38174.42          76.96%        11716.19
  生产制造                           6253.28          12.61%         1822.27
  其他(补充)                       3602.21           7.26%         1845.23
  其他                               1573.82           3.17%         1379.55
  ─────────────────────────────────────
  西北地区                          46001.52          92.74%        14918.01
  其他(补充)                       3602.21           7.26%         1845.23
  ─────────────────────────────────────

  产品行业地区                                 主营成本               毛利率
  ─────────────────────────────────────
  餐饮收入                                     24320.29               28.87%
  其他收入                                      4245.40               43.37%
  其他(补充)                                  1756.97               51.23%
  商品收入                                      1631.24               40.28%
  客房收入                                       886.58               44.02%
  ─────────────────────────────────────
  餐饮服务                                     26458.24               30.69%
  生产制造                                      4431.00               29.14%
  其他(补充)                                  1756.97               51.23%
  其他                                           194.27               87.66%
  ─────────────────────────────────────
  西北地区                                     31083.51                    -
  其他(补充)                                  1756.97                    -
  ─────────────────────────────────────

  注释:主营利润为扣除税费前                                                


  ◆  大事提醒  ◆                ◇更新时间:2020-09-16◇


  ◆机构持仓统计◆                                                          

  报告期                                 2020-06-30               2019-12-31
  ─────────────────────────────────────
  基金持股(万)                                 4.09                     4.15
  占流通股%                                       -                        -
  持股家数                                        2                        2
  ─────────────────────────────────────
  券商持股(万)                                90.94                        -
  占流通股%                                       -                        -
  持股家数                                        1                        -
  ─────────────────────────────────────

  ◆大宗交易◆                                                              

  交易日期    价格(元)    当日收盘  折溢价比率  成交量(万股)  成交金额(万元)
  ─────────────────────────────────────
  2017-02-09      8.03        8.60        0.93         24.93          200.19

  买方:广发证券股份有限公司福州古田路证券营业部                            
  卖方:广发证券股份有限公司福州古田路证券营业部                            
  ─────────────────────────────────────
  2014-07-14      4.47        4.69        0.95       2000.00         8940.00

  买方:中信证券股份有限公司深圳深南中路中信大厦证券营业部                  
  卖方:机构专用                                                            
  ─────────────────────────────────────
  2014-07-10      4.43        4.66        0.95       1000.00         4430.00

  买方:宏源证券股份有限公司上海康定路证券营业部                            
  卖方:机构专用                                                            
  ─────────────────────────────────────
  2014-07-10      4.50        4.66        0.97        660.00         2970.00

  买方:光大证券股份有限公司上海西藏中路证券营业部                          
  卖方:机构专用                                                            
  ─────────────────────────────────────
  2014-07-10      4.50        4.66        0.97        500.00         2250.00

  买方:华泰证券股份有限公司上海静安区威海路证券营业部                      
  卖方:机构专用                                                            
  ─────────────────────────────────────

  ◆股东增减持◆                                                            

  ─────────────────────────────────────
  股东名称    : 郭养团                         股东类型: 高管
  变动截止    : 2016-02-18                     变动方向: 增持
  变动数量(总): 4.78万股                       占总股本: 0.0096%
  ─────────────────────────────────────
  股东名称    : 胡昌民                         股东类型: 高管
  变动截止    : 2016-02-18                     变动方向: 增持
  变动数量(总): 10.20万股                      占总股本: 0.0204%
  ─────────────────────────────────────
  股东名称    : 李慧琴                         股东类型: 高管
  变动截止    : 2016-02-18                     变动方向: 增持
  变动数量(总): 2.55万股                       占总股本: 0.0051%
  ─────────────────────────────────────
  股东名称    : 李一卫                         股东类型: 高管
  变动截止    : 2016-02-18                     变动方向: 增持
  变动数量(总): 4.44万股                       占总股本: 0.0089%
  ─────────────────────────────────────
  股东名称    : 吴文华                         股东类型: 高管
  变动截止    : 2016-02-18                     变动方向: 增持
  变动数量(总): 8.60万股                       占总股本: 0.0172%
  ─────────────────────────────────────
  股东名称    : 张长安                         股东类型: 高管
  变动截止    : 2016-02-18                     变动方向: 增持
  变动数量(总): 5.48万股                       占总股本: 0.0110%
  ─────────────────────────────────────
  股东名称    : 张乃宽                         股东类型: 高管
  变动截止    : 2016-02-18                     变动方向: 增持
  变动数量(总): 5.29万股                       占总股本: 0.0106%
  ─────────────────────────────────────
  股东名称    : 张新宇                         股东类型: 高管
  变动截止    : 2016-02-18                     变动方向: 增持
  变动数量(总): 5.11万股                       占总股本: 0.0102%
  ─────────────────────────────────────
  股东名称    : 张勇红                         股东类型: 高管
  变动截止    : 2016-02-18                     变动方向: 增持
  变动数量(总): 5.11万股                       占总股本: 0.0102%
  ─────────────────────────────────────
  股东名称    : 赵轶                           股东类型: 高管
  变动截止    : 2016-02-18                     变动方向: 增持
  变动数量(总): 1.01万股                       占总股本: 0.0020%
  ─────────────────────────────────────

  ◆董事、监事、高管及相关人员持股变动情况◆                                

  日期        变动人    变动数量(股)    均价  结存股数  董监高      变动原因
  ─────────────────────────────────────
  2016-02-18  李慧琴           25500    5.89     25500  李慧琴  竞价交易
              本人                                      高管
  ─────────────────────────────────────


  ◆  八面来风  ◆                ◇更新时间:2020-09-16◇

  ●2016-08-18 〖资讯中心〗西安饮食(000721)2016年半年报点评:餐饮业务企暖回升
  ,品牌口碑保障未来(国泰君安)                                              
      本报告导读:
      2016年H1业绩表现符合预期;餐饮业务企暖回升,生产制造业务毛利上升营收下
  降,净利润受益资产处置利得大幅提升,品牌口碑与产品质量保障未来业绩。
      投资要点:
      业绩表现符合预期,增持。①2016年H1餐饮业务企暖回升,净利润受益资产处置
  利得大幅提升;②提升菜品质量,加大宣传力度,持续探索电商新模式,拓宽销售渠
  道;③考虑到资产处置带来的非经常性利得,上调2016-2017年EPS至0.05/0.06元(+0
  .04/0.04元),维持此前7.5xPS的估值假设,上调目标价至11.49元,增持。
      业绩简述:公司2016年H1营收2.51亿元/+5.07%,归母利润2088万元/+676.76%,
  扣非净利-1128万元/-11.02%,EPS0.04元。
      餐饮主业回暖,线上销售大幅提升。①公司加大菜品创新力度与门店宣传力度,
  拓展线上销售,餐饮主业营收(1.99亿元/+5.66%),企稳回升;新开小型连锁店45家
  ,扩大品牌影响力;②改良产品质量,改变营销策略,巩固节令性产品(实现收入同
  比增长24.94%);食品生产行业营收1714万元/-18.8%,毛利率18.63%/+3.03%;但成
  本端上升致综合毛利率下滑0.93pct至37.89%;③流动资产处置损益使净利润增加424
  6万元;期间费用率38.84%/+1.01pct,其中销售费用率31.53%/+0.78pct,利率因素
  导致财务费用率0.91%/+1.04pct。
      加大老字号宣传,着力营销整合。①公司11家特色品牌被授“中华老字号”,品
  牌影响力不断提升;②拓展营销渠道、模式,搭建线上销售平台,着力自媒体宣传,
  已初见成效;③整合同业资源,开展多元化经营,深入培训、旅游、教育产业。

  ●2016-06-02 西安饮食:用"+互联网"助推传统产业升级(新浪财经)              
    “2016年陕西辖区上市公司投资者集体接待日”活动周四下午在全景网举行。西
  安饮食(000721)财务总监李慧琴表示,公司以“+互联网”为手段,助推传统产业
  升级换代。整合公司旗下品牌优质资源,搭建“西安饮食微信商城”,坚持以“线上
  的精彩离不开线下的丰富”为指导,形成线上、线下有效互动,打造老字号互联网经
  济下的商业新模式。

  ●2016-06-02 [路演]西安饮食:"营改增"对公司发展有利(新浪财经)             
    “2016年陕西辖区上市公司投资者集体接待日”活动周四下午在全景网举行。西
  安饮食(000721)财务总监李慧琴表示,目前生活服务业“营改增”政策对公司发展
  有利。

  ●2016-06-02 [路演]西安饮食:夯实陕西 辐射西北 走向全国(新浪财经)         
    “2016年陕西辖区上市公司投资者集体接待日”活动周四下午在全景网举行。西
  安饮食(000721)董事、董秘郭养团表示,公司将本着“夯实陕西、辐射西北、走向
  全国”的三步走战略,促进餐饮主业和食品工业的发展。

  ●2016-03-25 〖资讯中心〗西安饮食(000721)2015年年报点评:业绩符合预期,积极
  探索转型之路(国泰君安)                                                    
      本报告导读:
      公司2015年受政策严控等因素影响,主营业务收入乏力;部分门店停业整改,销
  售及管理费用率大幅提升,致使净利亏损。公司不断探索转型之路。
      投资要点:
      业绩符合市场预期,公司积极探索转型之路。①受近几年宏观经济放缓及政策严
  控影响,公司主营业务收入乏力;部分门店停业整改,销售及管理费用大幅提升,使
  净利亏损;②公司依托百年老字号品牌影响力,不断推进连锁发展,并尝试跨界联盟
  经营模式;③积极探索电商新模式,拓宽销售渠道。考虑公司主业短期仍然承压,销
  售渠道拓展带来费用上升,下调2016-2017年EPS至0.01/0.02元(-0.07/-0.06元),维
  持此前7.5xPS的估值假设,下调目标价至8.39元,增持。
      业绩简述:2015年公司实现营收4.99亿元/-8.57%,归母净利-0.32亿元/-386.13
  %,每股收益-0.06元,业绩符合市场预期。
      公司2015年主业收入乏力,期间费用率提升较大致使净利亏损。①由于近几年宏
  观经济放缓,加之政策影响,公司2015年餐饮服务实现收入3.94亿元/-12.33%,食品
  加工(生产制造)收入0.46亿元/+4.12%。②公司部分门店停业整改,租赁、维修及中
  介费大幅提升,期间费用率达到41.92%/+4.15pct,其中销售费用率32.12%/+3.05pct
  ,管理费用率8.73%/+2.41pct,进而导致净利亏损。
      公司积极推进连锁发展,探索电商新模式,高管持股彰显信心。①公司2015年发
  展老字号小型连锁店16个,未来有望依托百年老字号品牌影响力,进一步推进连锁发
  展;②4家分子公司实现O2O微信平台销售,预计未来将持续拓宽销售渠道、拉动散客
  消费,提升盈利能力;③公司2015年筹划收购嘉和一品因双方在投资项目上分歧较大
  而终止,但通过外延扩张积极探索转型之路仍在进行;④公司10名高管于2016年2月
  增持公司股票,彰显对公司未来发展信心。

  ●2016-03-25 〖资讯中心〗西安饮食(000721)年报点评:主业继续承压,期待转型升
  级加速(华泰证券)                                                          
      投资要点:
      公司2015年业绩符合预期:营业收入4.99亿元,同比减少8.57%;归属上市公司
  净亏损3164.76万元,同比减少386.13%,主要因为去年同期非流动资产处置损益收入
  较高;扣非后较13/14年亏损持续扩大至3920.92万元,同比下降44.54%;EPS为-0.06
  34元/股。
      主业继续承压:大众餐饮兴起带动行业缓慢复苏,公司积极转型,推进外卖、小
  型特色店、百姓大众化消费品种,拓宽销售渠道,收入、毛利率受到一定影响。2015
  年公司的餐饮收入3.43亿元,同比减少12.24%,客房收入1567.11万元,同比减少16.
  61%;商品收入3015.04万元,同比减少11.53%;租赁收入4651.48万元,同比增加14.
  85%;其他收入6350.59万元,同比增加3.46%。按可比口径,公司综合毛利率较去年
  同期微降0.96pp,其中餐饮服务毛利率下降1.96至30.90%,商品毛利率提升1.04pp至
  43.76,客房毛利率提高2.16pp至66.64%,其他业务毛利率提升3.24pp至35.62%。期
  间总费用率上升4.15pp至41.20%:销售费用率提高3.05pp至32.12%主要是增加租赁费
  用;管理费用率提高12.41pp至8.73主要是因为增加中介费用;引入募集资金使得财
  务费用较去年同期下降1.31pp至0.35%。
      期待转型升级加速:公司面对餐饮业新常态,坚持转型升级发展战略。1)西安饭
  庄东大街总店项目受拆迁、道路红线调整等因素进度略落后,未来公司将加快推动相
  关工作,做好平稳过渡;积极推进东大融迪温泉疗养项目的可行性论证等前期相关工
  作。2)引入“互联网+”实现餐饮O2O的新商业模式,探索商务、家庭早餐配送业务。
  3)充分利用上市公司资本平台,整合优质资源,积极探索推进混合所有制改革,实现
  投资主体多元化、经营机制市场化,激发公司经营活力。采取多种形式,推动资本运
  营,提高公司资产证券化水平,助推企业发展。
      投资建议:餐饮业步入新常态,公司主业继续承压,依靠处置资产等方式扭亏。
  预计未来转型加速,一方面实现原有业务的“大众化”调整,另一方面谋求外延扩张
  整合市场资源。公司处于“一带一路”战略地域,同时属于国企改革标的。预计16/1
  7/18年EPS为0.00/0.02/0.03元/股,目前公司市值为32.94亿元,给予增持评级。

  ●2016-02-24 〖资讯中心〗西安饮食(000721)高管增持彰显公司发展信心(国海证券
  )                                                                         
      事项:
      公司部分董监高计10名高管以5.83-5.95元/股合计增持52.57万股股份。
      主要观点:
      高管增持侧面体现出对公司未来发展信心。公司是西安地区的老牌餐饮企业,控
  股股东为西旅集团(21.04%),实际控制人为西安国资委。此次参与增持的10位高管在
  此之前并未持有公司股份。考虑公司历史上资本运作并不活跃,我们认为在当前市场
  行情下,公司作为典型老牌国企,高管在二级市场增持股票意义非凡,公司或许有望
  迎来新变化。
      近几年业绩不佳,存在转型诉求。公司目前收入主要来源于餐饮业务,分别贡献
  其2014年营收和营业利润的77%和74%比重。近几年受经济放缓及三公消费严控等影响
  ,公司业绩出现下滑。2011至2014年期间,公司营收复合增长率为-6.7%。2013和201
  4年扣非后分别亏损736万和2712万元。2015年业绩预亏近3000万元。公司主业增长乏
  力,行业低迷情况下短期内仅依赖内生发展业绩较难有大的改善空间。
      公司曾在过去年报中明确提出转型诉求。公司在2014年年报中提出“充分利用好
  资本市场这个平台,大力推进资本运作,加快外延式扩张,加快并购步伐。对公司跨
  越式发展具有举足轻重作用的并购项目,每年力争实现完成一个、启动一个、储备一
  个。”并提出利用三年左右的时间达到百亿市值的目标。公司2015年曾筹划收购嘉和
  一品,后因其他因素致交易终止,但印证了公司的发展规划。无论是扭转亏损,还是
  为达到公司市值目标,我们认为公司都存在继续进行外延发展的诉求。
      西安自贸区预期、国企改革、一带一路等政策为公司未来发展提供支持。陕西省
  及西安市多次提出国企改革规划及方案,近期审议了《关于进一步深化国资国企改革
  的意见》及《关于推进混合所有制经济发展的实施意见(试行)》等政策文件。公司作
  为老牌国企,有望通过国企改革激发活力。此外,西安亦是一带一路的重要节点,亦
  有可能在近期获得第三批自贸区资格。重要政策支持,亦对公司形成中长期利好。
      投资建议与盈利预测:公司目前总市值近32亿元,年经营现金流在5-6亿元左右
  。我们认为在当前国企改革和行业资本加速运作条件下,公司存在较强外延拓展预期
  。尤其此次十位高管增持,体现出管理层对公司未来发展支持的态度。预计2015和20
  16年EPS分别为-0.06和0.02元,首次给予“增持”评级。

  ●2015-11-24 西安饮食重组夭折 主因是嘉和一品“自作主张”(证券日报)        
    西安饮食非公开发行股份购买嘉和一品100%股权一事在折腾了大半年后最终以“
  终止”收场。
     而导致这一局面发生的原因则是嘉和一品的“自作主张”——其投资5300万元订
  购新型智能仓储柜设备一事并未与西安饮食事先磋商。
     另外,嘉和一品的业绩不理想也是导致此次双方分手的因素之一。
     重组失败
     源于嘉和一品“自作主张”
     11月19日,西安饮食发布公告称,公司拟终止收购北京嘉和一品企业管理股份有
  限公司100%股权。
     对于终止收购的原因,西安饮食表示,经调查后发现,标的公司嘉和一品事先未
  与本公司磋商,于2015年3月2日与深圳市东理建设工程有限公司签订了《智能仓储柜
  订购合同》,共订购1000台新型智能仓储柜设备,交易金额达5300万元,占嘉和一品
  2014年12月31日净资产的35.73%。该投资用于标的公司在北京地区智能配送柜的全面
  布点。
     西安饮食认为该项目前期投资巨大,大规模固定资产投入必将导致标的公司固定
  资产折旧、财务费用、网点布局、营销宣传推广等成本费用大幅增加,为标的公司后
  续经营带来重大不确定性和经营风险,从而影响并购完成后上市公司的业绩。
     令人费解的是,嘉和一品巨资购买设备的时间是3月2日,时隔8个月后才宣布终
  止重组,西安饮食是后知后觉还是另有他因?
     西安饮食董事长胡昌民昨日在投资者互动平台上表示,公司在本次重大资产重组
  经并购重组委工作会议审核并获得有条件通过后,根据有关规定,相关申请文件须补
  充更新2015年中报财务数据时,公司及中介机构在履行相应尽职调查程序时发现上述
  问题。
     也就是说,西安饮食是在嘉和一品购买设备至少4个月后才发现问题的。
     不过,从西安饮食发布的公告中可以看出,除了嘉和一品“自作主张”花巨资购
  买设备引发上市公司不满外,业绩不理想也是导致此次重组终止的因素。
     值得注意的是,西安饮食当初拟花4.11亿元购买嘉和一品100%股权时双方曾签订
  业绩承诺协议。
     嘉和一品控股股东、董事长刘京京当时承诺,2015年到2019年,扣除非经常性损
  益,嘉和一品归属于母公司的净利润分别不低于3000万元、4200万元、5500万元、64
  00万元和6900万元。
     对于这份业绩承诺,曾有业内人士表示出担忧之色。
     “嘉和一品2014年扣除非经常性损益后归属于母公司普通股股东净利润为598.21
  万元,用五年的时间将嘉和一品的业绩从598.21万元变成6900万元,业绩增长超10倍
  。嘉和一品的业绩承诺实现起来并不容易,因为当下大众餐饮竞争激烈且居民外出就
  餐意愿减弱。”中国品牌研究院研究员朱丹蓬接受《证券日报》记者采访时如此表示
  。
     如今,西安饮食公告中提到,经核查2015年上半年其智慧餐饮业务仅实现营业收
  入116.66万元(剔除运营商佣金),未达到预期的经营效果。另外,迄今,标的公司
  新增投资的1000台新型智能仓储柜设备仍有大部分未能按合同约定在2015年8月底前
  到货,且到货设备的市场铺设情况也未达到预期效果。
     西安饮食表示,公司与交易对方在对标的公司智能餐饮业务的未来盈利能力及其
  发展方向方面存在重大分歧,已对本次资产重组构成重大影响,且交易对方不能采取
  有效措施消除上述影响。本着审慎原则,公司决定终止本次重大资产重组。
     西安饮食在发布终止重组报告的同时,公司虽然承诺公告披露之日起的6个月内
  ,不再筹划重大资产重组事项,但从其董事长的表态来看,公司另有打算。
     在投资者交流平台,西安饮食董事长胡昌民表示,根据有关规定,公司自股票复
  牌之日起6个月内不得筹划重大资产重组事项,但不包括未达到重大资产重组标准的
  非公开发行股票、现金收购等事项。
     而在朱丹蓬看来,西安饮食如果不能将优质资产板块装入上市公司的话,这个壳
  资源会越来越不耐看。
     根据西安饮食2015年三季报显示,公司在报告期内实现营业总收入3.67亿元,同
  比下降9.38%;实现归属于上市公司股东的净利润为-1128.3万元,同比下降281.77%
  。
     重组失败,西安饮食要想年内实现盈利将更加艰难,公司未来如何发展成为投资
  者关注的话题。
     西安饮食董事长胡昌民表示,公司将一如既往地致力于餐饮主业和食品工业,积
  极做好转型升级,努力扩大大众餐饮市场,提高经营业绩。
     4.11亿元卖身失利
     嘉和一品欲独立上市
     此次西安饮食终止对嘉和一品的重组,对双方来说都面临较大的难题。
     西安饮食在原有主业不给力的情况下,势必会重新寻找优质资产注入,对于已经
  处于亏损状态下的西安饮食要付出时间的代价。
     而对于嘉和一品来说,此次借壳不成功,也意味着股东退出的渠道被封死,再次
  借壳还是寻求单独上市也成为嘉和一品接下来考虑的事情。
     资料显示,2010年10月份,嘉和一品从红杉资本、涌铧投资两家风投公司获得近
  1亿元注资。2011年11月份,该公司又获得云锋基金的第二轮融资。而此次交易完成
  后,云锋基金将获得西安饮食822万股,持股比例为1.41%;云锋基金的股东中有马云
  和史玉柱等。
     朱丹蓬接受《证券日报》记者采访时表示,嘉和一品从目前发展来看,其整体规
  模和利润都上不去,其以后的可持续发展的核心动力是缺乏的。
     不过,嘉和一品相关负责人在接受《证券日报》记者采访时对此次借壳失利并未
  有过多的解释,对于企业未来发展却抱有信心。
     她表示,双方在嘉和一品战略发展方向上有分歧,故终止合作。“嘉和一品会更
  好地自主经营,发挥优势。拓展连锁餐饮厅,加大食品加工销售业务,看好餐饮O2O
  市场,智慧餐饮效益会逐渐体现出来,未来有可能会与其他方合作或者独立走上资本
  市场。”
     不过,在朱丹蓬看来,嘉和一品独立上市的阻力,主要来自于规模和区位的限制
  ,另外,其单店盈利能力仍欠缺。

  ●2015-10-28 〖资讯中心〗西安饮食(000721)三季报点评:主业承压,外延式扩张值
  得期待(兴业证券)                                                          
      投资要点
      事件:
      公司公告2015年前三季度实现营收3.67亿元,同比下滑9.38%,净利亏损1,128万
  元,同比下滑281.77%,扣非净利亏损1,773万元,同比增长18.72%。
      点评:
      公司现有主业盈利压力大。公司以餐饮和食品加工为主营业务,旗下拥有多家百
  年老字号饭店,在高端餐饮市场下滑背景下,公司经营业绩连续3年下滑,短期盈利
  压力大,转型迫在眉睫。
      公司寄托外延式扩张转型突破当前困境。公司拟通过定增收购嘉和一品100%股份
  ,一方面增厚公司业绩,另一方面借鉴民营企业的管理经验和嘉和一品020经验,提
  升经营效率。同时,公司与迪欧餐饮初步达成合作意向,迪欧餐饮下辖3个品牌门店
  及1个食品工厂,品牌分别为迪欧咖啡(2008年取得中国驰名商标,322家)、欧索米萝
  咖啡(120家)、上岛咖啡(244家),全国共计686家,直营店28家,托管门店76家,加
  盟店582家,迪欧餐饮经营业绩良好,2014年实现收入1.94亿元,净利润1,582万元。
      盈利预测及投资评级:公司主业经营承压,通过外延式并购实现大众化+O2O转型
  ,一方面,增厚公司业绩,解决短期盈利压力,另一方面,实现经营地域全国性,扩
  展经营范围,继续关注国企改革和丝绸之路建设对公司形成的长期利好,预计公司15
  -17年EPS分别为-0.01/0.03/0.05元,维持“增持”评级。

  ●2015-08-17 〖资讯中心〗西安饮食(000721)中报点评:主业发展承压,积极推进转
  型(华泰证券)                                                              
      投资要点:
      公司上半年业绩符合预期:营业收入2.39亿元,同比减少5.76%;归属上市公司
  净亏损361.99万元,同比减少233.75%,主要是因为去年上半年公司收到西安烤鸭店
  拆迁补偿款约3000元;扣非净亏损1015.67万元,大幅减亏1396.20万元;EPS为-0.00
  73元/股。
      主业继续承压,转型期严控成本费用
      大众餐饮兴起带动行业缓慢复苏,公司积极转型,推进外卖、小型特色店、百姓
  大众化消费品种,拓宽销售渠道,收入、毛利率受到一定影响。上半年公司的餐饮服
  务收入1.88亿元,同比减少12.2%,生产制造(食品)收入0.21亿元,同比减少6.1%。
      按可比口径,公司综合毛利率提升4.03pp至38.8%,主要归功于餐饮服务毛利率
  提升1.32pp至34.0%,生产制造毛利率提升3.15pp至15.6%;期间总费用率下降1.83pp
  至37.8%,其中销售费用减少8.9%,费用率小幅下降1.06pp;管理费用大幅增长11%,
  费用率上升1.08pp;引入募集资金使得财务费用大幅减少107.1%为-31.20万元。
      定增获有条件审核通过,跨越式发展可期
      公司非公开发行收购北京餐饮连锁“嘉和一品“100%股份方案7月份获得证监会
  有条件审核通过。公司还与全国咖啡连锁品牌迪欧咖啡签订初步合作意向书。未来管
  理层未来将大力推进资本运作,加快并购步伐,实现公司可持续的跨越式发展。
      投资建议
      考虑增发综合影响,我们预测西安饮食15/16/17年基本EPS为0.05/0.07/0.09元
  ,对应PE为181.5/141.8/105.8。收购协议中业绩承诺及相关补偿条款较为严格,奖
  励条款较为优厚,反映出较良好的业绩预期。国家宏观经济增速放缓以及八项规定、
  厉行节约等系列举措的持续作用下,餐饮业步入新常态,公司主业继续承压,若剔除
  非流动资产处置利得,14年利润端已经入亏损状态。对此,公司一方面积极推进业务
  “大众化”的转型调整,另一方面谋求外延扩张整合市场资源,战略方向精准。同时
  公司处于一带一路战略地域,同时属于国企改革标的。建议积极关注外延并购进程。
  给予增持评级。

  ●2015-08-14 〖资讯中心〗西安饮食(000721)2015年中报点评:主业承压,转型加速
  (中信证券)                                                                
      投资要点
      15H净亏损362万元,符合预期。15H公司营业收入2.39亿元(-5.76%),净利润-36
  1.99万元(-233.75%),符合一季报中的业绩预告。由于去年同期公司收到西安烤鸭店
  东大街店拆迁补偿款约3000万元,15H公司净利润大幅下滑,扣除非经常性损益后公
  司净亏损1015.67万元(+57.89%)。
      主业压力仍显著,百年老店谋转型。由于“限三公”对公司影响持续,以及部分
  门店停业整改,今年上半年公司各项收入均有不同程度下滑。2015H公司实现餐饮服
  务收入1.88亿元(-12.2%),食品加工(生产制造)收入2111.06万元(-6.1%)。2015年起
  餐饮业已逐步从反腐阴影下的低迷状态中复苏,15H全国餐饮收入14996.4亿元(+15.4
  5%),在行业回暖的同时,公司自身也积极探索外卖、O2O便利店、小型网点等新型大
  众化餐饮业态,拓宽销售渠道、拉动散客消费,我们预计今年全年公司主业业绩基本
  持平。
      深度挖潜,费用管控良好。15H公司毛利率38.82%,相较去年同期(34.79%)提升4
  .03pcts;销售费用率有所下降(15H30.75%vs14H31.81%);管理费用率略有上升(15H7
  .18%vs14H6.10%);由于募集资金利息收入增加,财务费用同比降107%。在严格的成
  本费用控制下,公司在收入下降的情况下扣非净利润仍实现了58%的增长。
      重大重组过会,转型新篇将启。公司拟非公开发行股份收购嘉和一品100%的股权
  事项已于7月获得证监会重组委有条件审核通过。本次交易料将显著增厚公司利润,
  带来即时的业绩改善。同时,嘉和一品在北京地区市场地位显著,西饮是西北最大餐
  饮企业,双方在跨区域拓展和品牌互相渗透具有直接的协同空间;而嘉和一品在在线
  订餐、智能餐柜等新兴的餐饮O2O领域先行布局,嫁接西饮产品资源和门店资源,餐
  饮O2O进一步推进有望打开盈利成长空间。与此同时,公司在今年7月与迪欧咖啡达成
  初步合作意向,双方将在门店扩张、生产销售及物流管理上形成优势互补,公司也将
  借此进入西式快餐领域,大众餐饮布局又下一城。定增通过审核后,预计公司转型将
  进一步提速,通过收并购等资本合作手段在正餐、快餐、休闲餐饮多领域的全面布局
  料将继续。
      盈利预测、估值暨投资评级。受餐饮业整体景气低迷影响,公司主业经营平淡,
  短期可通过资产处置和整理、政府补助等形式获得收益以实现扭亏;同时,公司积极
  求新求变,未来具有持续兼并收购预期,有望开拓业绩及市值成长空间。考虑嘉和一
  品全年合并,维持2015-2017年全面摊薄EPS为0.06/0.09/0.13元之预测,目前股价对
  应2016年PE为106X。考虑到公司具有持续转型并购预期,并受益于“一带一路”等主
  题催化,料将对公司股价形成一定支撑,维持“增持”评级。

  ●2015-07-24 〖资讯中心〗西安饮食(000721)重大重组过会,转型新篇将启(中信证
  券)                                                                       
      事项:
      7月15日,西安饮食与迪欧餐饮管理有限公司就进行业务合作、参股或股权投资
  等事项达成初步合作意向。7月23日,公司重大资产重组事项获得证监会重组委审核
  通过。公司股票将于7月24日复牌。对此我们点评如下:
      评论:
      与迪欧公司合作
      公司于7月15日与自然人王阳发签署合作意向书,就与对方所控制的迪欧公司进
  行业务合作、参股或股权投资等事项达成一致合作意向。该协议仅代表初步意向,后
  续能否最终达成合作、合作方式等尚存不确定性。
      迪欧公司主要经营咖啡、西餐业务,旗下拥有3个品牌(迪欧、米萝、上岛)及1个
  食品工厂。其中迪欧咖啡为2008年中国驰名商标,品牌优势突出,2009年曾获得凯雷
  集团2100万美元投资。迪欧公司全国共有门店686家,多布局于一、二线城市,人均
  消费50-70元,是深受大众喜爱的中档西式餐饮品牌。2014年迪欧公司实现销售收入1
  .94亿元,由于迪欧公司门店以加盟为主、直营店仅28家,因此收入相对显少,嫁接
  资本平台后公司有望加快扩张速度、实现收入快速增长。2014年迪欧公司利润总额21
  34万元,净利润1582万元,净利率8.15%,盈利能力较强(全聚德7.5%、嘉和一品3.2%
  )。
      合作意向书中,双方同意在门店区域扩张上互相支持,在产品生产、销售、管理
  、物流等方面各取所长,形成优势互补。公司还将对迪欧公司法人治理和股权结构改
  善方面提供支持。西安饮食收购嘉和一品后,业务布局已从西安一地扩张到了北京、
  华北地区,若与迪欧公司成功合作,公司布局将进一步拓展至上海、江苏、广东、云
  南等东南、西南部省份,全国餐饮版图布局更加完整。迪欧是以咖啡为主要特色的休
  闲餐饮,双方合作后公司产品类型也将得到扩充。同时,同属中端大众餐饮企业,在
  渠道、管理和物流等领域,双方也有协同合作的空间。
      重大重组过会,转型新篇将启
      公司拟非公开发行股份收购嘉和一品100%的股权事项获得证监会重组委有条件审
  核通过。借助此次收购,公司将进军北京快餐市场,转型大众餐饮战略又下一城。公
  司通过此次收购一方面给公司带来即时的业绩改善,另一方面有望利用嘉和一品的技
  术和经营优势、嫁接互联网、实现餐饮O2O,打开经营空间,大幅提升公司经营能力
  ,形成明确利好。
      2014年年报中管理层讨论释放积极信号,提出推进资本运作、加快外延式扩张,
  做大做强的意愿强烈。此次重大重组事项通过证监会审核后,预计公司转型将进一步
  提速,囊括正餐、快餐、休闲餐饮的全面布局料将继续。公司未来具有持续兼并收购
  预期,有望开拓业绩及市值成长空间。
      投资建议
      考虑嘉和一品全年合并,维持公司2015-2017年全面摊薄EPS为0.06/0.09/0.13元
  的盈利预测,目前股价对应2016年PE为86X。单纯从PE角度公司估值并不显低,但公
  司具有持续兼并收购预期,并受益于“一带一路”等主题催化,停牌期间旅游板块涨
  幅26%、存在一定补涨需求,维持“增持”评级。

  ●2015-06-11 西安饮食:O2O服务营销模式正在推广(交易所互动平台)             
    西安饮食(000721)董事长胡昌民表示,公司目前探索O2O服务营销模式已完成
  试点,正在全公司推广中。

  ●2015-05-22 〖资讯中心〗西安饮食(000721)资本运作加速,“老字号”蕴藏新转机
  (东北证券)                                                                
      公司目前主业承压,收购嘉和一品,“老字号”蕴藏新转机:受控制“三公消费
  ”影响,公司餐饮主业近几年经营平淡,业绩承压。公司4月6日晚发布公告,拟以非
  公开发行股份的方式收购嘉和一品100%的股份。我们认为,此次收购是公司外延式扩
  张和资本运作的第一步,将给公司带来经营转机和业绩的增厚。
      对赌协议彰显良好业绩预期:嘉和一品对目标公司2015-2019年的业绩承诺为净
  利润数分别不低于人民币3,000万元、4,200万元、5,500万元、6,400万元和6,900万
  元。我们认为,标的公司控股股东长达5年的业绩承诺且解锁期较长,充分彰显了其
  对嘉和一品良好的业绩预期及公司发展前景的坚定信心。此外,交易双方签订的业绩
  补偿和奖励约定,有利于充分激励目标公司控股股东完成业绩承诺。考虑到2014年西
  安饮食净利润1,106.06万元,因此本次收购将显著增厚公司业绩。公司转型大众餐饮
  ,全面布局餐饮O2O,符合行业发展趋势,公司收购嘉和一品后,通过业务互补,有
  望达到1+1大于2的双赢目的。
      后续看点频频:1)国企改革+一路一带:在国企改革和一路一带建设的大背景下
  ,西安旅游业将迎来新的发展契机,公司大股东西旅集团无疑会面临前所未有的政策
  支持和发展机遇,西安饮食将同样受益。2)资本运作加速:公司提出要充分利用好资
  本市场这个平台,大力推进资本运作,加快外延式扩张,加快并购步伐。对公司跨越
  式发展具有举足轻重作用的并购项目,每年力争实现完成一个、启动一个、储备一个
  。期望公司市值3年内超过百亿。
      盈利预测及投资策略:公司收购嘉和一品迈出资本运作第一步,后续将受益西安
  国企改革和一路一带建设,公司资本运作有望加速。我们预计公司2015-2017的EPS分
  别为0.05元、0.07元和0.09元,公司目前股价11.60元,对应动态PE232倍、166倍和1
  29倍,虽然公司目前估值水平较高,但是,考虑到后续估值弹性空间,我们首次给予
  公司“增持”评级。

  ●2015-04-02 〖资讯中心〗西安饮食(000721)受益于丝绸之路建设和国企改革,外延
  式扩张值得期待(兴业证券)                                                  
      事件:
      西安饮食公告2014年度业绩:营收5.46亿元(-6.89%),归母净利1,106万元(-25.
  24%),扣非净利润-2,713万元(-268.49%)(非经常性利润主要来自理财收益859万和资
  产处置4365W)万,合EPS0.0222元,不派发红利,不转增股本。
      点评:
      主业继续承压,公司积极谋转型。营收下滑主要来自主业餐饮服务,净利大幅下
  滑因毛利率下滑和费用率上升。餐饮服务营收4.49亿(-10.40%),占比82%,是公司核
  心业务,食品工业营收4418万(+2.2%)。
      积极拓展新业务,外延式扩张加快。报告期内,公司先后筹划设立西安西饮儿童
  成长体验中心(控股95%)和西安饮食品牌投资管理有限公司(持股40%),后者主要投资
  电子商务与互联网金融项目,并建立第三方支付平台;另,公司目前停牌拟筹划非公
  开发行股份收购北京嘉和一品100%的股权,迈出异地扩张第一步;同时公司规划每年
  力争实现完成一个、启动一个、储备一个项目,提升市场份额,完善公司产业链,通
  过并购实现“走出去,请进来”,期望三年左右市值达到百亿(目前31亿)。
      古城西安游客接待量增速大幅领先全国平均水平,丝绸之路建设将进一步提升其
  旅游价值。05-14年西安游客接待量CAGR达20%,而全国同期水平为13%,古城西安优
  质景点众多,吸引力极强。最近《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的
  愿景与行动》,着重提到发展旅游合作,联合打造具有丝绸之路特色的国际精品旅游
  线路和旅游产品,提高沿线各国游客签证便利化水平;西安市发改委组织编制的《战
  略规划》指出将西安建成丝绸之路经济带的文化旅游中心。另外,国家旅游局将2015
  年确定为“丝绸之路旅游年”,古城西安的旅游价值将进一步得到提升,公司作为地
  区餐饮龙头企业,将直接受益。
      盈利预测及投资评级:暂不考虑外延式扩张对公司业绩的影响,我们预计公司15
  -17年EPS分别为0.03/0.05/0.08元,当前股价对应的PE分别为235/121/83倍,公司业
  绩将受益于市场化转型、外延式扩张,同时,丝绸之路建设和国企改革将提升公司估
  值,维持“增持”评级。


  ◆  管理层简介  ◆              ◇更新时间:2020-09-08◇


  ◆高管人员情况◆                                                          

  姓名            公司职务       学历         期末持股数(万股)    薪酬(万元)
  ─────────────────────────────────────
  靳文平          董事长         本科                        -         46.32
  冯凯            非独立董事     本科                        -             -
  马华萌          非独立董事     本科                        -         82.78
  梦蕾            非独立董事     本科                        -             -
  张博            非独立董事     硕士                        -             -
  王斌            非独立董事     本科                        -             -
  李秉祥          独立董事       博士                        -             -
  王周户          独立董事       博士                        -             -
  李成            独立董事       博士                        -             -
  ─────────────────────────────────────
  马小利          监事会主席     硕士                        -         36.05
  孙凯            股东代表监事   本科                        -         13.65
  徐翠            职工代表监事   专科                        -         11.24
  ─────────────────────────────────────
  靳文平          总经理         本科                        -         46.32
  冯凯            常务副总经理   本科                        -             -
  梦蕾            副总经理、董事 本科                        -             -
                  会秘书
  马华萌          副总经理       本科                        -         82.78
  王浩旭          副总经理       本科                        -         38.76
  李慧琴          财务总监       本科                     2.55         35.44
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  ◆董事、监事和高管人员年度报酬情况◆                                      

  单位(万元)                          2019末期  2018末期  2017末期  2016末期
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  年度报酬总额                          417.88    272.72    354.18    317.82
  最高前三位董事报酬总额                129.10    120.90    138.02     97.24
  最高前三位高级管理人员报酬总额        167.86    108.69    149.23     90.68
  独立董事津贴(平均)                         -      6.00      6.00      6.00
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  ◆高管简历◆                                                              

  董事会                                                                    
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  姓名: 靳文平         性别: 男 学历: 本科         职务: 董事长
  出生日期: 1968-07    任职日期: 2019-12-23
  简历:靳文平先生,汉族,1968年7月出生,本科学历,中共党员,高级政工师、高级
       职业经理人。1991年12月参加工作。2010年7月—2012年1月,任西安旅游股份
       有限公司副总经理;2012年1月—2016年3月,任西安大汉上林苑实业有限责任
       公司西安秦岭野生动物园总经理、党委副书记;2016年3月—2019年12月,任本
       公司党委副书记、副董事长、总经理;自2019年12月23日起,任本公司党委书
       记、董事长。曾先后荣获第八届西安优秀青年企业家、西安市环境治理先进个
       人、中国饭店业十佳总经理、第四届全国饭店业职业技能竞赛优秀组织工作者
       、陕西省优秀企业家、中国旅游总评榜陕西分榜“醉美陕西”创新力人物、西
       安市劳动模范等称号。
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  姓名: 冯凯           性别: 男 学历: 本科         职务: 非独立董事
  出生日期: 1970-03    任职日期: 2019-12-23
  简历:冯凯先生,汉族,1970年3月出生,中共党员,本科文化程度,全国饭店高级职
       业经理人、高级政工师、经济师。1991年12月参加工作。2007年7月—2010年6
       月,任本公司副总经理;2010年6月—2012年2月,任公司副总经理,兼任西安
       饮食联合食品公司党支部书记、总经理;2012年2月—2013年2月,任西安秦岭
       朱雀太平公司总经理助理;2013年2月—2016年3月,任西安秦岭朱雀太平公司
       副总经理,兼任朱雀国家森林公园党支部书记、总经理;2016年3月—2019年8
       月,任西安旅游集团经营管理部副经理(主持工作);2019年8月—2019年12月
       ,任西安旅游集团安全综治部副部长、部长;自2019年12月23日起,任本公司
       董事、常务副总经理。
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  姓名: 马华萌         性别: 女 学历: 本科         职务: 非独立董事
  出生日期: 1973-04    任职日期: 2019-12-23
  简历:马华萌女士,汉族,1973年4月出生,中共党员,大学文化程度,服务技师、饭
       店业餐厅服务国家级评委。1993年11月参加工作。2010年4月—2014年2月,任
       西安饭庄副总经理;2014年2月—2016年4月,任西安饭庄党委书记、总经理;2
       016年4月—2019年12月,任本公司党委委员、副总经理,兼任西安饭庄党委书
       记、总经理;自2019年12月23日起,任本公司党委委员、董事、副总经理,兼
       任西安饭庄党委书记、总经理。曾荣获西安市劳动模范、陕西饭店业优秀女经
       理人等称号。
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  姓名: 梦蕾           性别: 女 学历: 本科         职务: 非独立董事
  出生日期: 1974-12    任职日期: 2019-12-23
  简历:梦蕾女士,锡伯族,1974年12月出生,本科学历。1995年参加工作。2009年9月
       —2012年2月,任西安旅游股份有限公司董事会办公室主任;2012年2月—2019
       年12月,任西安旅游股份有限公司董事会秘书。自2019年12月23日起,任本公
       司董事、副总经理、董事会秘书。
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  姓名: 张博           性别: 男 学历: 硕士         职务: 非独立董事
  出生日期: 1978-04    任职日期: 2019-12-23
  简历:张博先生,汉族,1978年4月出生,中国致公党党员,硕士。2000年8月参加工
       作。2010年7月—2018年11月,任西安曲江文化产业投资集团投资部投资经理;
       2018年11月—2018年12月,任西安曲江文化产业投资集团投资部副部长;2018
       年12月至今,任西安旅游集团有限责任公司投资策划部副部长。
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  姓名: 王斌           性别: 男 学历: 本科         职务: 非独立董事
  出生日期: 1979-11    任职日期: 2019-12-23
  简历:王斌先生,汉族,1979年11月出生,中共党员,本科,会计师。1999年7月参加
       工作。2008年8月-2012年5月,任本公司会计;2012年6月-2014年2月,任本公
       司财务部副经理;2014年3月—2019年12月,任西安旅游集团有限责任公司财务
       主管;2019年12月至今,任西安旅游集团有限责任公司财务管理部副经理、本
       公司董事。
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  姓名: 李秉祥         性别: 男 学历: 博士         职务: 独立董事
  出生日期: 1964-11    任职日期: 2019-12-23
  简历:李秉祥先生,1964年11月出生,博士,教授,博士生导师。1988年7月参加工作
       。1988年7月至1993年6月在陕西钢厂工作;1993年9月在西安理工大学攻读硕士
       学位,毕业后留校至今。曾先后担任西安理工大学会计系副主任、副院长、财
       务处处长,中国会计学会高等工科院校分会副会长,陕西股权交易中心审核委
       委员,西安市会计学会副会长等职。2014年2月至今担任中环装备(300140)独
       立董事;2019年5月至今担任正平股份(603843)独立董事;2019年6月至今担
       任炼石航空(000697)独立董事。
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  姓名: 王周户         性别: 男 学历: 博士         职务: 独立董事
  出生日期: 1960-06    任职日期: 2019-12-23
  简历:王周户先生,1960年06月出生,法学博士,西北政法大学教授,博士生导师。1
       983年8月参加工作。1983年8月至今,先后任西北政法大学助教、讲师、副教授
       、教授、系主任、院长等职,主要从事行政法学与行政诉讼法学教学与研究工
       作。兼任中国法学会行政法学会副会长,陕西省法学会行政法学研究会会长。
       担任陕西省决策咨询委员会委员,陕西省人大常委会立法咨询员,陕西省人民
       政府行政复议应诉专家咨询员和陕西省高级人民法院、陕西省人民检察院等单
       位专家咨询员。2013年5月至今任陕西金叶(000812)独立董事;2019年9月至
       今任天和防务(300397)独立董事。
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  姓名: 李成           性别: 男 学历: 博士         职务: 独立董事
  出生日期: 1956-08    任职日期: 2019-12-23
  简历:李成先生,汉族,1956年8月出生,经济学博士。1974年2月参加工作。1997年6
       月—2017年5月,先后任陕西财经学院、西安交通大学经济与金融学院金融系主
       任;2017年6月至今,任西安交通大学经济与金融学院二级教授,博士生导师,
       博士后合作导师;2013年12月至今任陕鼓动力(601369)独立董事;2015年12
       月至今任天地源(600665)外部监事;2017年10月至今任博通股份(600455)
       独立董事。现兼任西安市人民政府决资委委员,中国国际金融学会常务理事,陕
       西金融学会副秘书长,西安金融学会副会长,新华社特聘经济专家,国家社会
       科学基金通讯评审专家,国家自然科学基金通讯评审专家等职。
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  监事会                                                                    
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  姓名: 马小利         性别: 女 学历: 硕士         职务: 监事会主席
  出生日期: 1971-10    任职日期: 2019-12-23
  简历:马小利女士,汉族,1971年10月出生,中共党员,法律硕士,高级政工师、经
       济师。1995年8月参加工作。2007年6月—2012年9月,任西安旅游股份有限公司
       办公室主任;2012年9月—2016年3月,任西安旅游集团有限责任公司党群工作
       主管、监察室副主任;2016年3月至今,任公司纪委书记、监事会主席,负责公
       司纪检监察、监事会及行政管理等工作。
  ─────────────────────────────────────
  姓名: 孙凯           性别: 男 学历: 本科         职务: 股东代表监事
  出生日期: 1977-11    任职日期: 2019-12-23
  简历:孙凯先生,汉族,1977年11月出生,中共党员,本科学历。1998年12月参加工
       作。1998年12月—2007年3月,在本公司公关宣传部、办公室任职;2007年4月
       至今,在本公司投资运营部任职;2019年12月23日至今,任公司监事。
  ─────────────────────────────────────
  姓名: 徐翠           性别: 女 学历: 专科         职务: 职工代表监事
  出生日期: 1968-08    任职日期: 2019-12-23
  简历:徐翠,女,汉族,1968年8月出生,中共党员,大专,中级服务师。1991年8月
       参加工作。曾先后在本公司所属曲江春饭店、春发生饭店任餐厅服务经理、服
       务领班、经理等职。2009年8月至2015年6月,任春发生饭店副总经理;2015年6
       月至今,任春发生饭店党总支书记、工会主席;2019年12月23日至今,任公司
       监事。
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  高管                                                                      
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  姓名: 靳文平         性别: 男 学历: 本科         职务: 总经理
  出生日期: 1968-07    任职日期: 2016-03-11
  简历:靳文平先生,汉族,1968年7月出生,本科学历,中共党员,高级政工师、高级
       职业经理人。1991年12月参加工作。2010年7月—2012年1月,任西安旅游股份
       有限公司副总经理;2012年1月—2016年3月,任西安大汉上林苑实业有限责任
       公司西安秦岭野生动物园总经理、党委副书记;2016年3月—2019年12月,任本
       公司党委副书记、副董事长、总经理;自2019年12月23日起,任本公司党委书
       记、董事长。曾先后荣获第八届西安优秀青年企业家、西安市环境治理先进个
       人、中国饭店业十佳总经理、第四届全国饭店业职业技能竞赛优秀组织工作者
       、陕西省优秀企业家、中国旅游总评榜陕西分榜“醉美陕西”创新力人物、西
       安市劳动模范等称号。
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  姓名: 冯凯           性别: 男 学历: 本科         职务: 常务副总经理
  出生日期: 1970-03    任职日期: 2019-12-23
  简历:冯凯先生,汉族,1970年3月出生,中共党员,本科文化程度,全国饭店高级职
       业经理人、高级政工师、经济师。1991年12月参加工作。2007年7月—2010年6
       月,任本公司副总经理;2010年6月—2012年2月,任公司副总经理,兼任西安
       饮食联合食品公司党支部书记、总经理;2012年2月—2013年2月,任西安秦岭
       朱雀太平公司总经理助理;2013年2月—2016年3月,任西安秦岭朱雀太平公司
       副总经理,兼任朱雀国家森林公园党支部书记、总经理;2016年3月—2019年8
       月,任西安旅游集团经营管理部副经理(主持工作);2019年8月—2019年12月
       ,任西安旅游集团安全综治部副部长、部长;自2019年12月23日起,任本公司
       董事、常务副总经理。
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  姓名: 梦蕾           性别: 女 学历: 本科         职务: 副总经理、董事会秘
                                                   书
  出生日期: 1974-12    任职日期: 2019-12-23
  简历:梦蕾女士,锡伯族,1974年12月出生,本科学历。1995年参加工作。2009年9月
       —2012年2月,任西安旅游股份有限公司董事会办公室主任;2012年2月—2019
       年12月,任西安旅游股份有限公司董事会秘书。自2019年12月23日起,任本公
       司董事、副总经理、董事会秘书。
  ─────────────────────────────────────
  姓名: 马华萌         性别: 女 学历: 本科         职务: 副总经理
  出生日期: 1973-04    任职日期: 2016-04-15
  简历:马华萌女士,汉族,1973年4月出生,中共党员,大学文化程度,服务技师、饭
       店业餐厅服务国家级评委。1993年11月参加工作。2010年4月—2014年2月,任
       西安饭庄副总经理;2014年2月—2016年4月,任西安饭庄党委书记、总经理;2
       016年4月—2019年12月,任本公司党委委员、副总经理,兼任西安饭庄党委书
       记、总经理;自2019年12月23日起,任本公司党委委员、董事、副总经理,兼
       任西安饭庄党委书记、总经理。曾荣获西安市劳动模范、陕西饭店业优秀女经
       理人等称号。
  ─────────────────────────────────────
  姓名: 王浩旭         性别: 男 学历: 本科         职务: 副总经理
  出生日期: 1977-12    任职日期: 2017-09-01
  简历:王浩旭先生,汉族,1977年12月出生,中共党员,本科学历,初级会计师。199
       6年9月参加工作。2012年6月—2016年4月,任本公司投资运营部经理;2016年4
       月—2016年11月,任西安大业食品有限公司党支部书记、董事长、总经理;201
       6年11月—2017年8月,任西安金花大酒店党支部副书记、工会主席;2017年8月
       至今,任本公司副总经理,兼任西安大业食品有限公司党支部书记、董事长,
       负责西安大业食品有限公司全面工作。
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  姓名: 李慧琴         性别: 女 学历: 本科         职务: 财务总监
  出生日期: 1975-12    任职日期: 2014-03-19
  简历:李慧琴女士,汉族,1975年12月出生,中共党员,本科学历,管理学学士。高
       级会计师,中国注册会计师(非执业会员)、国际注册内部审计师、陕西省会
       计领军。1996年9月参加工作。2008年8月-2014年3月,任西安旅游集团有限责
       任公司会计主管;2014年3月至今,任公司财务总监,负责财务管理、财务信息
       化建设等工作。
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  ◆  季度财务状况  ◆            ◇更新时间:2020-08-14◇

  一、单季度财务指标                                                        

  指标(单位:元)            20第二季度   20第一季度   19第四季度   19第三季度
  ─────────────────────────────────────
  每股收益                    -0.0487      -0.0915      -0.0470      -0.0143
  销售净利率(%)                -37.21       -71.62       -22.09        -5.41
  净资产收益率                  -4.46        -8.01        -3.81        -1.11
  每股经营现金流量(元)        -0.0108      -0.0297      -0.0339      -0.0114
  主营收入同比增长(%)          -48.65       -52.75       -12.16         9.42
  净利润同比增长(%)           -322.89      -323.39      -272.01      -236.61
  主营收入环比增长(%)            2.52       -40.00       -19.51         3.71
  净利润环比增长(%)             46.73       -94.54      -228.47       -24.24
  ─────────────────────────────────────

  二、单季度利润表摘要                                                      

  指标(单位:万元)          20第二季度   20第一季度   19第四季度   19第三季度
  ─────────────────────────────────────
  一、营业收入                6535.90      6374.98     10625.11     13200.52
  营业成本                    9148.03     11006.94     12728.92     14035.57
  营业税金及附加                17.71       112.45       141.76       190.42
  销售费用                    3557.93      3859.71      3962.38      4363.73
  管理费用                     632.43       434.65      1395.61       508.82
  财务费用                      17.47       247.73       204.51       154.52
  ─────────────────────────────────────
  二、营业利润               -2466.08     -4599.12     -1823.23      -745.37
  营业外收入                     2.85         2.05         2.25        38.72
  营业外支出                        -            -       523.79        18.04
  ─────────────────────────────────────
  三、利润总额               -2579.79     -4597.06     -2344.78      -724.69
  所得税费用                        -            -        25.31            -
  ─────────────────────────────────────
  四、净利润(新准则)         -2459.14     -4597.06     -2370.09      -724.69
  母公司所有者净利润         -2432.17     -4565.81     -2347.03      -714.54
  少数股东损益                 -26.97       -31.25       -23.07       -10.16
  ─────────────────────────────────────

  三、单季度现金流量表摘要                                                  

  指标(单位:万元)          20第二季度   20第一季度   19第四季度   19第三季度
  ─────────────────────────────────────
  经营现金流入小计            8774.22      5181.55     14918.60     13408.98
  经营现金流出小计            9310.92      6661.99     16609.61     13975.95
  经营现金流量净额            -536.71     -1480.44     -1691.00      -566.97
  投资现金流入小计               7.50            -         9.46            -
  投资现金流出小计             109.88        93.45       415.92        18.03
  投资现金流量净额            -102.38       -93.45      -406.45       -18.03
  筹资现金流入小计            2208.80     15000.00      9648.29            -
  筹资现金流出小计           12137.50     14634.52      8728.43      2552.48
  筹资现金流量净额           -9928.70       365.48       919.85     -2552.48
  现金等的净增加额          -10567.79     -1208.42     -1177.60     -3137.47
  ─────────────────────────────────────

  四、季度经营情况                                                          


  ●报告期:2016-03-25                                                       
    董事会报告对整体经营情况的讨论与分析:                                 
      一、概述
      报告期内,公司面对市场竞争,迎难而上、努力拼搏,立足大众市场,围绕业态
  多元化、机制市场化、管理精细化、服务信息化,探索转型升级之路,重点完成了八
  项工作:
      一是面向大众化市场,转型调整初显成效。全年散客收入占比达到50%,同比上
  年提升2个百分点;接待散客人次、外卖收入分别同比上年增长6%和20%左右。二是依
  托老字号,稳步推进连锁发展。全年发展老字号小型连锁店16个,合作成立两家子公
  司并开设“和善园五一大包”8家、“巴布里社区便利店”13家。三是工业化食品取
  得新进展。长线产品铺设网点100多个,产品研发步伐加快,“慕啊”乌梅汁、西安
  饭庄碗装凉皮等新品上线销售。四是跨界经营实现新尝试。永宁美术馆、永宁巷子、
  永宁驿站开业运营;“常宁宫生态月子会所”筹备完毕,涉足孕婴市场;米喜米乐儿
  童体验中心与公司旗下老字号品牌联盟合作得到加强。五是资本运营有序推进。完成
  对北京国金彩业的增资扩股;与迪欧餐饮管理公司签订《合作意向书》,扩大经营领
  域。六是重视企业文化建设。出版发行了《德发长传奇》、《常宁宫传奇》两部小说
  ;与《白鹿原》剧组合作,植入公司老字号品牌元素,扩大了品牌知名度。七是尝试
  电商新模式。公司4家分(子)公司O2O微信平台实现线上销售收入67万元;借力第三
  方平台实现销售收入1016万元;“一卡通”实现收入530万元。八是关爱员工扎实有
  力。全年慰问职工5000多人次,发放慰问品、慰问金累计65万元。
      报告期内,公司先后荣获中国餐饮百强企业、中国清真餐饮企业十强、陕西省“
  A级纳税人”等全国、省市级殊荣36项。
      报告期内,公司实现营业收入499,001,566.85元,同比下降8.57%;归属于上市
  公司股东的净利润-31,647,585.76元,同比下降386.13%;按公司期末总股本计算,
  每股收益-0.0634元,同比下降385.59%;总资产1,087,001,188.69元,较年初增长2.
  13%。
      二、公司新年度计划及措施
      2016年是“十三五”规划的起步之年,也是公司上下提振信心、团结一心、励精
  图治、艰苦奋斗、振兴西安饮食的关键之年。面对新环境、新任务,2016年公司总体
  思路是:以供给侧结构性改革新思维、新理念,深刻、全面地解读、落实 “转型升
  级、提质增效”的目标要求;以餐饮+互联网等有效途径,推动传统产业升级换代,
  择机尝试新型所有制运营模式;以高品质产品质量、高品位服务质量,对老字号“精
  心呵护、倍加珍惜”,擦亮老字号金字招牌,努力实现让员工体面地生活,让企业有
  尊严地发展的目标。

  ●报告期:2015三季                                                         
    董事会报告对整体经营情况的讨论与分析:                                 
  一、报告期主要会计报表项目、财务指标发生变动的情况及原因
      1、报告期公司预付账款期末余额较期初增加4,072.47万元,增幅170.62%,主要
  原因系本报告期公司增加工程预付款影响所致。
      2、报告期公司其他应收款期末余额较期初增加2,209.61万元,增幅344.89%,主
  要原因系本报告期公司应收拆迁安置款影响所致。
      3、报告期公司可供出售的金融资产期末余额较期初增加512.76万元,增幅33.26
  %,主要原因系本报告期公司增加股权投资所致。
      4、报告期公司短期借款期末余额较期初增加6,000万元,增幅40%,主要原因系
  本报告期公司增加流动资金贷款所致。
      5、报告期公司应付职工薪酬期末余额较期初减少820.96万元,减幅51.24%,主
  要原因系本报告期公司及所属分子公司兑现2014年度薪酬所致。
      6、报告期公司应交税费期末余额较期初减少1,414.04万元,减幅74.09%,主要
  原因系本报告期公司完成2014年度企业所得税汇算清缴所致。
      截止2015年9月末,前10名普通股股东中,中国证券金融股份有限公司持股2,748
  ,400股公司股份,持股比例0.55%,中央汇金投资有限责任公司持股数量920,900股,
  持股数量0.18%。

  ◆  大股东进出  ◆              ◇更新时间:2020-09-18◇

  前十大股东                       股东人数:73034        截止日期:2020-06-30
     名称                      持股数(万股)  占总股数  增减情况  股本性质
  ─────────────────────────────────────
  1. 西安旅游集团有限责任公司      10500.00    21.04%      未变  流通A股
  2. 西安维德实业发展有限公司       2668.13     5.35%      未变  限售流通股
  3. 西安龙基工程建设有限公司       2442.51     4.89%      未变  限售流通股
  4. 西安米高实业发展有限公司       1245.21     2.50%      未变  流通A股,限
                                                                 售流通股
  5. 西安皇城医院                    458.79     0.92%     -1.20  流通A股
  6. 冯硕                            251.88     0.50%     37.40  流通A股
  7. 深圳市田面实业股份有限公司      101.15     0.20%      新进  流通A股
  8. 白双平                           97.50     0.20%      新进  流通A股
  9. 杨伟平                           96.40     0.19%      新进  流通A股
  10.中央汇金资产管理有限责任公       92.09     0.18%      新进  流通A股
     司
     总    计                      17953.66    35.97%
  ─────────────────────────────────────

  前十名无限售条件股东             股东人数:73034        截止日期:2020-06-30
     名称                      持股数(万股)  占流通股  增减情况  股本性质
  ─────────────────────────────────────
  1. 西安旅游集团有限责任公司      10500.00    24.09%      未变  流通A股
  2. 西安皇城医院                    458.79     1.05%     -1.20  流通A股
  3. 西安米高实业发展有限公司        425.93     0.98%      未变  流通A股
  4. 冯硕                            251.88     0.58%     37.40  流通A股
  5. 深圳市田面实业股份有限公司      101.15     0.23%      2.85  流通A股
  6. 白双平                           97.50     0.22%      新进  流通A股
  7. 杨伟平                           96.40     0.22%      新进  流通A股
  8. 中央汇金资产管理有限责任公       92.09     0.21%      未变  流通A股
     司
  9. 中信证券股份有限公司             90.94     0.21%      新进  流通A股
  10.杨少卫                           90.00     0.21%    -35.00  流通A股
     总    计                      12204.68    28.00%
  ─────────────────────────────────────

  前十大股东                       股东人数:67442        截止日期:2020-03-31
     名称                      持股数(万股)  占总股数  增减情况  股本性质
  ─────────────────────────────────────
  1. 西安旅游集团有限责任公司      10500.00    21.04%      未变  流通A股
  2. 西安维德实业发展有限公司       2668.13     5.35%      未变  限售流通股
  3. 西安龙基工程建设有限公司       2442.51     4.89%      未变  限售流通股
  4. 西安米高实业发展有限公司       1245.21     2.50%      未变  流通A股,限
                                                                 售流通股
  5. 西安皇城医院                    459.99     0.92%      未变  流通A股
  6. 冯硕                            214.48     0.43%      新进  流通A股
  7. 郝慧峰                          187.50     0.38%     -2.50  流通A股
  8. 袁理                            171.00     0.34%      新进  流通A股
  9. 杨少卫                          125.00     0.25%     -5.00  流通A股
  10.陶芳东                          101.30     0.20%      新进  流通A股
     总    计                      18115.12    36.30%
  ─────────────────────────────────────

  前十名无限售条件股东             股东人数:67442        截止日期:2020-03-31
     名称                      持股数(万股)  占流通股  增减情况  股本性质
  ─────────────────────────────────────
  1. 西安旅游集团有限责任公司      10500.00    24.09%      未变  流通A股
  2. 西安皇城医院                    459.99     1.06%      未变  流通A股
  3. 西安米高实业发展有限公司        425.93     0.98%      未变  流通A股
  4. 冯硕                            214.48     0.49%     94.45  流通A股
  5. 郝慧峰                          187.50     0.43%     -2.50  流通A股
  6. 袁理                            171.00     0.39%      新进  流通A股
  7. 杨少卫                          125.00     0.29%     -5.00  流通A股
  8. 陶芳东                          101.30     0.23%      新进  流通A股
  9. 深圳市田面实业股份有限公司       98.30     0.23%      未变  流通A股
  10.中央汇金资产管理有限责任公       92.09     0.21%      新进  流通A股
     司
     总    计                      12375.59    28.40%
  ─────────────────────────────────────

  前十大股东                       股东人数:57395        截止日期:2019-12-31
     名称                      持股数(万股)  占总股数  增减情况  股本性质
  ─────────────────────────────────────
  1. 西安旅游集团有限责任公司      10500.00    21.04%      未变  流通A股
  2. 西安维德实业发展有限公司       2668.13     5.35%      未变  限售流通股
  3. 西安龙基工程建设有限公司       2442.51     4.89%      未变  限售流通股
  4. 西安米高实业发展有限公司       1245.21     2.50%      未变  流通A股,限
                                                                 售流通股
  5. 西安皇城医院                    459.99     0.92%      未变  流通A股
  6. 林璇霓                          332.70     0.67%      新进  流通A股
  7. 陈望春                          195.08     0.39%      新进  流通A股
  8. 郝慧峰                          190.00     0.38%      7.00  流通A股
  9. 杨少卫                          130.00     0.26%      未变  流通A股
  10.周良军                          122.61     0.25%      新进  流通A股
     总    计                      18286.23    36.65%
  ─────────────────────────────────────

  前十名无限售条件股东             股东人数:57395        截止日期:2019-12-31
     名称                      持股数(万股)  占流通股  增减情况  股本性质
  ─────────────────────────────────────
  1. 西安旅游集团有限责任公司      10500.00    24.09%      未变  流通A股
  2. 西安皇城医院                    459.99     1.06%      未变  流通A股
  3. 西安米高实业发展有限公司        425.93     0.98%      未变  流通A股
  4. 林璇霓                          332.70     0.76%      新进  流通A股
  5. 陈望春                          195.08     0.45%      新进  流通A股
  6. 郝慧峰                          190.00     0.44%      7.00  流通A股
  7. 杨少卫                          130.00     0.30%      未变  流通A股
  8. 周良军                          122.61     0.28%      新进  流通A股
  9. 冯硕                            120.03     0.28%      9.00  流通A股
  10.深圳市田面实业股份有限公司       98.30     0.23%      未变  流通A股
     总    计                      12574.64    28.87%
  ─────────────────────────────────────

  前十大股东                       股东人数:60647        截止日期:2019-09-30
     名称                      持股数(万股)  占总股数  增减情况  股本性质
  ─────────────────────────────────────
  1. 西安旅游集团有限责任公司      10500.00    21.04%      未变  流通A股
  2. 西安维德实业发展有限公司       2668.13     5.35%      未变  限售流通股
  3. 西安龙基工程建设有限公司       2442.51     4.89%      未变  限售流通股
  4. 西安米高实业发展有限公司       1245.21     2.50%      未变  流通A股,限
                                                                 售流通股
  5. 西安皇城医院                    459.99     0.92%      未变  流通A股
  6. 郝慧峰                          183.00     0.37%      1.00  流通A股
  7. 杨少卫                          130.00     0.26%      未变  流通A股
  8. 冯硕                            111.03     0.22%      新进  流通A股
  9. 杨洪兴                           99.55     0.20%      新进  流通A股
  10.青莉                             99.00     0.20%      新进  流通A股
     总    计                      17938.42    35.95%
  ─────────────────────────────────────

  前十名无限售条件股东             股东人数:60647        截止日期:2019-09-30
     名称                      持股数(万股)  占流通股  增减情况  股本性质
  ─────────────────────────────────────
  1. 西安旅游集团有限责任公司      10500.00    24.09%      未变  流通A股
  2. 西安皇城医院                    459.99     1.06%      未变  流通A股
  3. 西安米高实业发展有限公司        425.93     0.98%      未变  流通A股
  4. 郝慧峰                          183.00     0.42%      1.00  流通A股
  5. 杨少卫                          130.00     0.30%      未变  流通A股
  6. 冯硕                            111.03     0.25%     23.03  流通A股
  7. 杨洪兴                           99.55     0.23%      新进  流通A股
  8. 青莉                             99.00     0.23%      新进  流通A股
  9. 深圳市田面实业股份有限公司       98.30     0.23%      未变  流通A股
  10.中央汇金资产管理有限责任公       92.09     0.21%      未变  流通A股
     司
     总    计                      12198.89    28.00%
  ─────────────────────────────────────


  ◆控股股东和实际控制人◆                                                  

  一、控股股东                                                              
  名    称: 西安旅游集团有限责任公司
  法人代表: 毋文利
  注册资本: 13000.00万元
  成立日期: 2001-11-21
  经营业务: 国有资产经营;以下项目均由分支机构经营:国际国内旅游接待服务;组织
            承办国际国内各种会议;国内贸易及物资供销业(除国家规定的专项审批项
            目)、对外劳务合作;旅游景点、景区的开发、经营;旅游纪念品的开发、
            生产销售;文物复仿制品金银饰品、珠宝饰品的经营;公路客运服务;房屋
            、汽车租赁;公路、铁路、航空联运服务;房地产开发。
  企业类型: 地方国企

  二、实际控制人                                                            
  名    称: 西安曲江新区管理委员会
  说    明: 西安曲江新区管理委员会--->100%西安旅游集团有限责任公司--->21.04%
            西安饮食股份有限公司


  ◆股东户数◆                                                              

  截止日期        股东户数      环比增减 环比变化(%)    人均持股流通股东人数
  ─────────────────────────────────────
  2020-06-30         73034          5592        8.29        5969           -
  2020-03-31         67442         10047       17.51        6462           -
  2019-12-31         57395         -3252       -5.36        7593           -
  2019-09-30         60647         -2225       -3.54        7187           -
  2019-06-30         62872         -6312       -9.12        6932           -
  2019-03-31         69184         13054       23.26        6299           -
  2019-02-28         56130         -2954       -5.00        7764           -
  2018-12-31         59084         -7018      -10.62        7376           -
  2018-09-30         66102          9683       17.16        6593           -
  2018-06-30         56419         -2400       -4.08        7724           -
  2018-03-31         58819          -314       -0.53        7410           -
  2018-02-28         59133          -815       -1.36        7371           -
  2017-12-31         59948         -1082       -1.77        7271           -
  2017-09-30         61030         -5307       -8.00        7141           -
  2017-06-30         66337         -4514       -6.37        6569           -
  2017-03-31         70851          9448       15.39        6151           -
  2017-02-28         61403         -2001       -3.16        7097           -
  2016-12-31         63404          6426       11.28        6873           -
  2016-09-30         56978          5447       10.57        7649           -
  2016-06-30         51531         -8537      -14.21        8446           -
  2016-03-31         60068         -1905       -3.07        7252           -
  2016-02-29         61973          2723        4.60        7029           -
  2015-12-31         59250        -14818      -20.01        7352           -
  2015-09-30         74068         20527       38.34        5881           -
  2015-06-30         53541          6867       14.71        8136           -
  2015-03-31         46674           -23       -0.05        9333           -
  2015-03-27         46697          -763       -1.61        9329           -
  2014-12-31         47460         -3408       -6.70        9179           -
  2014-09-30         50868         25164       97.90        8564           -
  2014-06-30         25704          1163        4.74       13057           -
  2014-03-31         24541         -1137       -4.43        6810           -
  2014-02-12         25678          2365       10.14        6508           -
  2013-12-31         23313         -4570      -16.39        7169           -
  2013-09-30         27883         -1170       -4.03        5994           -
  2013-06-30         29053          -233       -0.80        5752           -
  2013-03-31         29286          -152       -0.52        5707           -
  2013-03-27         29438           892        3.12        5677           -
  2012-12-31         28546          -696       -2.38        5854           -
  2012-09-30         29242          -554       -1.86        5715           -
  2012-06-30         29796          1000        3.47        5609           -
  2012-03-31         28796           279        0.98        5804           -
  2011-12-31         28517         -1886       -6.20        5860           -
  2011-09-30         30403         -1570       -4.91        5496           -
  2011-06-30         31973          4220       15.21        5226           -
  2011-03-31         27753          6453       30.30        6021           -
  2010-12-31         21300         -4317      -16.85        7844           -
  2010-09-30         25617          -939       -3.54        6523           -
  2010-06-30         26556         -1920       -6.74        6292           -
  2010-03-31         28476          3506       14.04        5868           -
  2009-12-31         24970           455        1.86        5388           -
  2009-09-30         24515         -2771      -10.16        5488           -
  2009-06-30         27286          2132        8.48        4931           -
  2009-03-31         25154         -1234       -4.68        5349           -
  2008-12-31         26388         -2456       -8.51        4720           -
  2008-09-30         28844          1558        5.71        4319           -
  2008-06-30         27286          1156        4.42        4021           -
  2008-03-31         26130          8041       44.45        4199           -
  2007-12-31         18089          -741       -3.94        4970           -
  2007-09-30         18830          1918       11.34        4774           -
  2007-06-30         16912          -346       -2.00        5315           -
  2007-03-31         17258          2832       19.63        5209           -
  2006-12-31         14426          -704       -4.65        4297           -
  2006-09-30         15130         -2119      -12.28        4097           -
  2006-06-30         17249          -746       -4.15        3594           -
  2006-03-31         17995         -1307       -6.77        3445           -
  2005-12-31         19302            52        0.27        3212           -
  2005-09-30         19250          -132       -0.68        3220           -
  2005-06-30         19382           253        1.32        3199           -
  2005-03-31         19129          -173       -0.90        3241           -
  2004-12-31         19302          1161        6.40        3212           -
  2004-09-30         18141          1081        6.34        3417           -
  2004-06-30         17060          1752       11.44        3634           -
  2004-03-31         15308            49        0.32        4050           -
  2003-12-31         15259           129        0.85        4063           -
  2003-09-30         15130           184        1.23        4097           -
  2003-06-30         14946         -1456       -8.88        2765           -
  2003-03-31         16402         -1903      -10.40        2520           -
  2002-12-31         18305          -451       -2.40        2258           -
  2002-09-30         18756           745        4.14        2203       18689
  2002-06-30         18011           346        1.96        2295       17944
  2001-12-31         17665         -5640      -24.20        2340           -
  2000-12-31         23305          1751        8.12        1773           -
  1999-12-31         21554         -9864      -31.40        1856           -
  1998-12-31         31418        -12977      -29.23        1273           -
  1997-12-31         44395             -           -         901           -
  ─────────────────────────────────────


  ◆  股本分红  ◆                ◇更新时间:2020-09-18◇

  一、股本结构                                                              

  指标(单位:万股)              2020中期     2019末期    2019中期    2018末期
  ─────────────────────────────────────
  总股本                       49905.59     49905.59    49905.59    49905.59
    流通股份合计               43595.28     43580.30    43584.04    43579.54
      流通A股                  43595.28     43580.30    43584.04    43579.54
    限售流通股合计              6310.31      6325.29     6321.55     6326.05
      限售流通A股               6310.31      6325.29     6321.55     6326.05
      限售境内法人持股          6308.40      6308.40     6308.40     6312.90
      限售境内自然人持股           1.91        16.89       13.15       13.15
      限售高管持股                 1.91        16.89       13.15       13.15
  ─────────────────────────────────────

  二、股本变动  (单位:万股)                                                 

  时间                      总股本        流通A股  变动原因
  ─────────────────────────────────────
  2019-05-23              49905.59       43584.04  限售流通股上市
  ─────────────────────────────────────
  2017-09-21              49905.59       43582.08  限售流通股上市
  ─────────────────────────────────────
  2016-09-29              49905.59       43580.53  限售流通股上市
  ─────────────────────────────────────
  2014-07-10              49905.59       43562.41  网下配售股份上市
  ─────────────────────────────────────
  2014-04-28              49905.59       33562.41  10送3.4转增6.6
  ─────────────────────────────────────
  2014-04-04              24952.80       16781.20  限售流通股上市
  ─────────────────────────────────────
  2013-07-05              24952.80       16712.14  非公开增发
  ─────────────────────────────────────
  2011-11-03              19952.80       16711.84  限售流通股上市
  ─────────────────────────────────────
  2010-03-31              19952.80       16708.73  限售流通股上市
  ─────────────────────────────────────
  2009-03-13              19952.80       13454.01  限售流通股上市
  ─────────────────────────────────────
  2008-09-08              19952.80       12456.37  限售流通股上市
  ─────────────────────────────────────
  2008-03-06              19952.80       10970.90  限售流通股上市
  ─────────────────────────────────────
  2007-03-05              19952.80        8989.52  股权分置10转增4.5
  ─────────────────────────────────────
  2003-07-10              17162.27        6199.40  10转增5
  ─────────────────────────────────────
  2000-06-16              11441.51        4132.74  职工股上市
  ─────────────────────────────────────
  1997-04-30              11441.51        4000.00  A股上市
  ─────────────────────────────────────

  三、分红扩股                                                              

  时间                  分红扩股方案                    具体日期
  ─────────────────────────────────────
  2020中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2019末期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2019中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2018末期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2018中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2017末期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2017中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2016末期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2016中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2015末期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2015中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2014末期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2014中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2013末期              每10股送3.4股                   股权登记日2014-04-25
                        每10股转增6.6股                 除权除息日2014-04-28
                        每10股分红0.85元/税前
  ─────────────────────────────────────
  2013中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2012末期              每10股分红0.13元/税前           股权登记日2013-05-08
                                                        除权除息日2013-05-09
  ─────────────────────────────────────
  2012中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2011末期              每10股分红0.3元/税前            股权登记日2012-07-09
                                                        除权除息日2012-07-10
  ─────────────────────────────────────
  2011中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2010末期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2010中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2009末期              每10股分红1.5元/税前            股权登记日2010-07-26
                                                        除权除息日2010-07-27
  ─────────────────────────────────────
  2009中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2008末期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2008中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2007末期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2007中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2006末期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2006中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2005末期              每10股分红0.6元/税前            股权登记日2006-07-10
                                                        除权除息日2006-07-11
  ─────────────────────────────────────
  2005中期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2004末期              不分配不转增
  ─────────────────────────────────────
  2002末期              每10股转增5.0股                 股权登记日2003-07-09
                        每10股分红0.6元/税前            除权除息日2003-07-10
  ─────────────────────────────────────
  2001末期              每10股分红1.0元/税前            股权登记日2002-07-16
                                                        除权除息日2002-07-17
  ─────────────────────────────────────
  1998末期              每10股分红1.6元/税前            股权登记日1999-07-26
                                                        除权除息日1999-07-27
  ─────────────────────────────────────

  ◆  资本运作  ◆                ◇更新时间:2020-08-29◇


  ◆证券投资◆                                              截止:2007-09-30

  (2)证券投资情况
         证券代码   证券简称       初始投资   持有数量   期末账面 报告期损益
                                     (万元)     (万股)     (万元)     (万元)
  ─────────────────────────────────────
  1      600008     首创股份          12.31       3.43          -          -
  ─────────────────────────────────────


  ◆融资情况◆                                                              

  ─────────────────────────────────────
  融资类别      : 增发                 方案进程      : 董事会预案
  预案日期      : 2020-08-29           发行方式      : 定向
  股东大会      : -                    股东大会结果  : -
  发行股票类型  : A股                  发行价格下限  : -
  老股东配售    : -                    发行上限(万股): 14971.68
  ─────────────────────────────────────
  融资类别      : 增发                 方案进程      : 停止实施
  预案日期      : 2015-04-07           发行方式      : 定向
  股东大会      : 2015-05-15           股东大会结果  : 通过
  发行股票类型  : A股                  发行价格下限  : 4.70
  老股东配售    : -                    发行上限(万股): 8220.00
  ─────────────────────────────────────
  融资类别      : 增发                 方案进程      : -
  预案日期      : -                    发行方式      : 定向
  股东大会      : -                    发行股票类型  : A股
  招股意向书披露: 2013-07-05           最终发行(万股): 5000.00
  老股东股权登记: -                    发行价格      : 5.21
  申购日        : 2013-07-05           主承销商      : 中德证券有限责任公司
  ─────────────────────────────────────
  融资类别      : 增发                 方案进程      : 停止实施
  预案日期      : 2011-07-06           发行方式      : 定向
  股东大会      : 2011-07-23           股东大会结果  : 通过
  发行股票类型  : A股                  发行价格下限  : 8.89
  老股东配售    : -                    发行上限(万股): 4200.00
  ─────────────────────────────────────


  ◆项目投资◆                                                截止:2020中期

  (1)募集资金情况(单位:万元)
  ─────────────────────────────────────
   累计募集资金总额: 24317.70
     本年度已使用额: 0.25                   累计使用总额: 11647.39
  ─────────────────────────────────────

  (2)募集资金使用情况
  (单位:万元)                是否变    实际投入    产生收益 是否符合计划进度
  承诺项目        拟投入金额     更        金额        金额    和预计收益
                               项目
  ─────────────────────────────────────
  西安饭庄东大街    24317.70   否      11647.39           -        -
  总店楼体重建项
  目
  ─────────────────────────────────────
  合计投资总额      24317.70    -      11647.39           -        -
  ─────────────────────────────────────


  ◆  行业地位  ◆                ◇更新时间:2018-04-16◇

  西安饮食(000721) 所属行业:住宿和餐饮业->餐饮业

  证监会行业:餐饮业                          共 3 家公司 截止日期:2017-09-30

  代码   简称       流通股 排名     总资产 排名  主营收入 排名 每股收益 排名
                    (亿股)          (亿元)         (亿元)        (元)
  ─────────────────────────────────────
  000721 西安饮食    4.3587   2     11.3371   2     3.6816   2  -0.0080   2
  002186 全聚德      3.0596   3     21.1470   1    13.8350   1   0.4333   1
  002306 *ST云网     7.9920   1      0.9351   3     0.7275   3  -0.0155   3
  ─────────────────────────────────────

  代码   简称       总股本 排名     净资产 排名    净利润 排名 净资产收 排名
                    (亿股)          (亿元)         (亿元)      益率(%)
  ─────────────────────────────────────
  000721 西安饮食    4.9906   2      6.6929   2    -0.0399   2  -0.5900   2
  002186 全聚德      3.0846   3     15.0753   1     1.3367   1   9.0700   1
  002306 *ST云网     8.0000   1     -0.1449   3    -0.1239   3        -   3
  ─────────────────────────────────────

  ◆  公司公告  ◆                ◇更新时间:2020-09-08◇

  ●2020-08-29 西安饮食:关于陕西粮农集团有限责任公司为公司战略投资者并与公司
  签署附条件生效的战略合作协议的公告(公司公告)                              
      2020年8月29日公告,陕西粮农集团拟作为公司战略投资者认购公司非公开发行
  的股票,并与公司签署了附条件生效的《战略合作协议》。

  ●2020-08-29 西安饮食:2020年度非公开发行A股股票预案(公司公告)            
      2020年8月29日公告,本次非公开发行股票的发行对象为西安旅游集团和陕西粮
  农集团。其中西安旅游集团为公司控股股东,陕西粮农集团与公司之间不存在关联关
  系。本次非公开发行股票的发行价格为4.06元/股,本次非公开发行股票数量不超过
  本次发行前上市公司总股本的30%,即149,716,776股(含本数),本次非公开发行股
  票募集资金总额(含发行费用)不超过人民币60,785.01万元(含本数),扣除发行
  费用后的募集资金净额将用于老字号振兴拓展项目和补充流动资金。

  ●2020-03-17 西安饮食:公司所属门店有序恢复运营(公司公告)                 
      2020年3月17日公告,目前,全国上下众志成城,疫情防控工作已取得显著成效
  。按照中央及省市政府关于有序推进复产复工的文件精神,公司积极响应号召,一手
  抓疫情防控,一手抓生产经营,所属门店自2020年3月12日起,陆续开放店堂营业。
  同时继续提供点餐外送服务,以满足广大消费者的需求。此次疫情预计对公司2020年
  第一季度经营业绩构成了较大影响。后续公司将持续关注本次新型冠状病毒肺炎疫情
  的进展,并根据实际情况及时采取应对措施,将疫情影响尽可能降到最低。

  ●2020-02-19 西安饮食:公司积极应对新型冠状病毒肺炎疫情(公司公告)         
      2020年2月19日公告,根据西安市市场监督管理局和西安市商务局下发的《关于
  暂停举办群体性餐饮服务经营活动的紧急通知》以及西安市新型肺炎疫情联防联控工
  作要求,公司所属各餐饮(酒店)门店自2020年1月27日起暂停店堂营业。为了降低
  广大消费者外出购买餐饮原辅材料或就餐的风险,在店堂停业期间,公司各门店继续
  为消费者提供点餐外送服务,推出一系列特色突出、使用方便、安全卫生的家庭套餐
  和半成品菜肴,以满足广大消费者的需求。此次疫情预计对公司2020年一季度经营业
  绩构成了较大的影响。后续公司店堂恢复正常营业的时间,需视疫情发展及西安市疫
  情防控工作相关规定而定。

  ●2019-01-02 西安饮食:关于西安曲江新区管理委员会申请豁免要约收购义务获得中
  国证监会核准的公告(公司公告)                                              
      2019年1月2日公告,公司收到西安曲江新区管理委员会转来的中国证监会《关于
  核准豁免西安曲江新区管理委员会要约收购西安饮食股份有限公司股份义务的批复》
  (证监许可〔2018〕2208号),批复主要内容如下:核准豁免因国有资产行政划转而
  控制西安饮食股份有限公司164,299,200股股份,约占该公司总股本的32.92%而应履
  行的要约收购义务。

  ●2018-12-21 西安饮食:拟变更部分募集资金用途(公司公告)                   
      2018年12月21日公告,公司已分别使用自有资金1,327.68万元购置了西安饭庄东
  大街总店租赁的1,041.48㎡的国有公房、使用自有资金3,758万元征收西安饭庄东大
  街总店东南角47户居民楼。该募投项目原计划租赁原西安饭庄东大街总店占用的土地
  ,面积4,672.35㎡(折合7.009亩),土地使用权类型为租赁的商业用地。由于各项
  因素导致募投项目建设拖延时间较长,土地使用权问题已严重制约了募投项目的推进
  ,为加快募投项目的进程,经公司第八届董事会第八次临时会议审议,公司拟使用约
  22,000万元人民币的价格,通过招拍挂方式竞买该宗土地。目前通过招拍挂,公司以
  21,230万元的价格己取得该宗土地征用权,且已使用自有资金支付征地款10,000万元
  。由于购置该宗土地资金缺口较大,且公司流动资金本身压力较大,资金成本较高,
  为了尽快推进该募投项目,同时为该项目推进过程中降低成本,公司拟将募投资金中
  的11,000万元变更用途,用于购置该宗土地。

  ●2018-12-21 西安饮食:拟签署《餐饮原辅材料采购合同》(公司公告)           
      2018年12月21日公告,本公司(甲方)拟与陕西米禾供应链管理股份有限公司(
  以下简称“米禾公司”、乙方)就甲方所属分(子)公司向乙方集中采购餐饮原辅材
  料相关事宜签署《餐饮原辅材料采购合同》。本次交易标的为公司所属分(子)公司
  拟集中采购的原辅材料,共分十三大类,包括:粮食类、食用油类、肉类、家禽类、
  下水类、海河鲜类、蛋类、罐头类、调味品类、海味、干其它、鲜其它、蔬果类。

  ●2018-11-10 西安饮食:拟竞买西安饭庄东大街总店土地使用权(公司公告)       
      2018年11月10日公告,西安饭庄东大街总店拆除重建项目(以下简称“重建项目
  ”)为公司2013年度非公开发行股票的募集资金投资项目。由于西安饭庄东大街总店
  占用的4,672.35㎡(折合7.009亩)的土地使用权类型为租赁的商业用地,按照国土
  法的有关规定,租赁土地不得进行改建、扩建和新建,如取得该地块须经过“招拍挂
  ”受让土地。因而,为加快该重建项目的进程,公司拟使用自有资金约22,000万元人
  民币(最终价格以招拍挂确定的价格为准)的价格,通过招拍挂方式竞买该宗土地。

  ●2018-09-29 西安饮食:收购报告书(摘要)(公司公告)                       
      2018年9月29日公告,本次收购前,曲江管委会未持有西安饮食的股份。西旅集
  团直接持有西安饮食105,000,000股A股股份,占西安饮食总股本的21.04%,间接控制
  西安饮食59,299,200股A股股份,占西安饮食总股份11.88%,合计比例为32.92%,为
  西安饮食的控股股东,西安市国资委为西安饮食的实际控制人。本次收购完成后,西
  安市国资委不再为西旅集团实际控制人,曲江管委会将直接持有西旅集团100%的股权
  ,并通过西旅集团间接控制西安饮食164,299,200股股份(占西安饮食总股本的32.92
  %)。曲江管委会将成为西安饮食的实际控制人。

  ●2018-09-12 西安饮食:拟签署《房屋拆迁货币补偿协议》(公司公告)           
      2018年9月12日公告,公司所属分公司桃李村饭店位于西安市莲湖区西关正街30
  号,处于西安市地铁六号线二期工程西关正街站建设项目拆迁范围。为了支持西安市
  政府地铁工程建设,加快工程进程,现经协商,本公司(乙方)拟与西安市莲湖区建
  设和住房保障局(以下简称:莲湖区建保局、甲方)签署《房屋拆迁货币补偿协议》
  ,就甲方征收乙方桃李村饭店房屋拆迁补偿事宜达成一致意见。甲方同意对乙方被征
  收房屋给予货币补偿,甲方应付给乙方货币补偿费用合计人民币46,911,293元。根据
  公司原始投资成本核算,该交易事项将可获得约4300万元的利润。

  ●2018-08-22 西安饮食:2018年半年度报告(公司公告)                         
      2018年中报披露,报告期内,公司餐饮主业稳步发展:一是继续深化“分级营销
  ”,实现“精准营销”。以供给侧结构性改革为指导,努力提高产品和服务供给质量
  和效率,提升坪销、坪效。二是创新老字号特色产品。公司在保持原有传统产品的同
  时,融入时尚、精简元素,不断开发多元化的创新产品,深受广大消费者的喜爱。三
  是开设“深夜食堂”。以西安市大力发展“月光经济”为契机,抢抓夜游经济,公司
  相继在西安饭庄、德发长、同盛祥三家钟楼店及春发生饭店开设了深夜食堂,进一步
  抢占市场份额。四是开辟外卖市场新领域。积极探索“互联网+餐饮”模式,加强与
  美团、饿了么等第三方电商平台合作,先后对西安饭庄、大香港酒楼、德发长、老孙
  家饭庄、同盛祥饭庄等单位网络外卖产品进行优化调整,委托第三方运营,让小品类
  做出大市场。

  ●2018-07-27 西安饮食:股票交易异常波动(公司公告)                         
      2018年7月27日公告,本公司股票(西安饮食,000721)交易价格连续两个交易
  日内(2018年7月25日、7月26日)收盘价格涨幅偏离值累计达到20%。根据《深圳证
  券交易所交易规则》的有关规定,属股票交易异常波动的情形。公司前期披露的信息
  不存在需要更正、补充之处;近期公共传媒未报道对公司股票交易价格产生较大影响
  的未公开重大信息;近期公司经营情况及内外部经营环境没有发生或预计将要发生重
  大变化。经征询公司控股股东西旅集团,不存在关于对本公司的应披露而未披露的重
  大事项,或处于筹划阶段的重大事项,且近期西旅集团不存在买卖公司股票情形。

  ●2018-07-25 西安饮食:股票交易异常波动(公司公告)                         
      2018年7月25日公告,公司股票(西安饮食,000721)交易价格连续三个交易日
  内(2018年7月20日、7月23日、7月24日)收盘价格涨幅偏离值累计达到20%。根据《
  深圳证券交易所交易规则》的有关规定,属股票交易异常波动的情形。公司前期披露
  的信息不存在需要更正、补充之处;近期公共传媒未报道对公司股票交易价格产生较
  大影响的未公开重大信息;近期公司经营情况及内外部经营环境没有发生或预计将要
  发生重大变化。经征询公司控股股东西旅集团,不存在关于对本公司的应披露而未披
  露的重大事项,或处于筹划阶段的重大事项,且近期西旅集团不存在买卖公司股票情
  形。

  ●2018-07-20 西安饮食:实际控制人拟发生变更(公司公告)                     
      2018年7月20日公告,公司收到控股股东西旅集团转来公司实际控制人西安市国
  资委《关于拟将西安旅游集团有限责任公司国有股权无偿划转给西安曲江新区管理委
  员会持有的通知》(市国发【2018】105号)。通知内容为:根据2018年7月16日市政
  府专题会议精神,市政府拟将其授权西安市国资委持有的西旅集团100%国有股权无偿
  划转至西安曲江新区管理委员会,请西旅集团做好本次股权划转事宜的各项前期准备
  工作,待本次股权划转所有审批手续完成后再正式进行股权划转。西旅集团直接持有
  公司股权21.04%,间接持有公司股权11.88%(该部分股权已被西安旅游集团收购,但
  尚未办理过户手续,目前处于质押状态),合计持有公司股权为32.92%。若完成上述
  划转,公司实际控制人将由西安市国资委变更为西安曲江新区管理委员会,西安曲江
  新区管理委员会将通过西旅集团拥有本公司32.92%的股权。

  ●2018-03-28 西安饮食:2017年年度报告(公司公告)                           
      2017年年报披露,报告期内,公司主业经营企稳回升。通过菜品瘦身、开展“冰
  箱减半”清理活动,实施“分级营销、精准营销”、开展特色产品创新、探索餐饮+
  旅游经营模式等措施,全公司主业经营企稳回升。食品工业稳步发展。积极调整产品
  结构,强化质量管控,探索建立内部与市场化渠道相结合的营销新路子,进驻商超便
  利连锁店,开展线上销售,抢占市场份额,有效扩大了销售。公司食品工业实现销售
  收入同比增长37.99%。网点拓展项目有序推进。全年拓展新网点27个,先后开设“五
  一大包”连锁店25家、同盛祥“华为”店和曲江加盟店,经营效果良好。


               

     

  ◆  回顾展望  ◆                ◇更新时间:2016-03-25◇


  报告期: 2015中期                                                          

  ●董事会报告对整体经营情况的讨论与分析:                                   
  一、对2015年1-9月经营业绩的预计
      公司预计2015年1-9月净利润-1300万元至-1120万元,上年同期净利润620.73万
  元。同比由盈转亏。
      2015年1-9月每股收益-0.0260(元/股)至-0.0224(元/股),上年同期每股收
  益0.0124(元/股)。
      业绩预告的说明:预计年初至下一报告期期末的累计净利润与上年同期相比下降
  ,主要原因系上年同期完成西安烤鸭店东大街店的拆迁安置工作。
      二、概述
      2015年,餐饮业面临重重困难和严峻挑战。报告期内,公司上下积极采取调结构
  、拓市场、抓营销、细管理等多种措施,尽最大努力克服市场不利因素,推进企业稳
  步转型升级。在公司所属各分、子公司和广大职工的不懈努力下,确保了公司经营稳
  步发展。
      报告期内,公司进一步加快餐饮主业转型升级步伐。1、抓好了经营转型调整。
  通过优化经营结构、菜品转型调整、调
      整市场消费结构等方式,采取“一店一策”,对现有店面进行转型调整。首先,
  优化经营结构。春发生饭店对贵宾部进行了转型调整,与西安金牌餐饮管理公司合作
  经营“虾荷”餐饮项目,并于5月16日营业;西安烤鸭店圆满完成了369烤鸭王续租工
  作,正在进行翻新改造,同时对西荷店四楼宴会厅进行了翻新改造,加强与“西安八
  零文化传播有限公司”专业婚礼策划团队的合作,打造369烤鸭王店“剧院式”和西
  荷花园店“礼堂式”主题婚礼,积极与各大会议机构合作,仅6—7月,承接各类培训
  会、新品发布会、产品推广会等会议5次,增创营业收入14.24万元;同盛祥对西荷店
  四楼进行了盘活,提升资产收益。其次,抓好菜品转型调整,开展接地气亲民经营。
  以大众化、特色化为根本,各单位根据市场变化对菜品品种、菜品价格进行了优化调
  整,加大菜品创新力度,推出了一批大众时令菜品,满足大众消费需求。再次,调整
  市场消费结构。各分子公司针对政务商务消费市场的逐步萎缩,面向家宴大众消费市
  场、婚宴市场、旅游市场转型,纷纷推出了家庭聚餐、亲朋聚会等大众化宴席和零散
  客消费菜单,开展了系列促销活动。先后开展了“美食老店、爱在一起”千万豪礼大
  派送营销活动、举办新春喜宴博览会,抢抓春节、元宵节、五一节、西洽会、端午节
  等节会商机,参加西安春季、夏季婚博会,扩大婚宴市场,上半年实现喜宴收入2265
  万元;组织参加了2015年西安丝绸之路国际美食旅游月活动,推出了“丝绸之路美食
  探秘”、“网上惠民百姓美食展示展销”等系列活动,充分利用老字号优势资源与旅
  行社开展合作,开发旅游市场,拉动了散客消费,全公司1-6月份接待散客人次同比
  增长5.25%。同时在店堂内开设平价酒水超市、开设老字号特色产品专柜,服务大众
  消费,稳步提升了附营收入。2、进一步实施项目带动战略。一是抓好西安饭庄东大
  街总店拆除重建项目,按照分段实施计划进度,目前部分拆除工作已开始,完成了项
  目前期策划、代建单位招标、设计单位招标等工作。目前正在加紧办理控规手续要件
  及拆迁工作。
      二是抓好西安饭庄总店拆迁后替代店的选址考察,对拟合作的端履门美食大排档
  项目进行了考察论证。三是采取品牌和经营管理团队输出形式,发展了西安饭庄鑫桥
  国际项目,占领西咸新区餐饮市场,目前已与陕西伯乐集团正式签订合作协议,现正
  在装修,将于9月投入运营。四是合作成立了西安西饮巴布里食品有限公司,布局大
  众餐饮,走进社区,积极推动公司连锁发展的工作步伐。目前,已开设社区厨房便利
  店10家,并将公司所属各单位的工业化食品、酱卤制品等上线到便利店面,仅端午节
  试营业一周时间销售20多万元。同时,公司各单位正与西安西饮巴布里食品有限公司
  尝试020深度合作,以巴布里便利店为O2O项目的线下终端,目前项目进展良好。3、
  积极推进了“碎片化”连锁发展工程。上半年全公司开设小型网点8个,正在装修的1
  0多家。其中德发长酒店采取品牌加盟费与配送产品等合作形式,开设了德发长老手
  艺加盟连锁店3家;春发生饭店在凤城八路汉神国际广场和南院门店东侧开设“青粉
  象”2个;西安烤鸭店在兴庆公园设立外卖橱窗3个;常宁宫在浐灞世博园开设了风味
  餐厅。同时,老孙家灞桥东城、宝鸡和西宁合作项目、西安烤鸭店369店门口小型外
  卖网点等10多个网点正在装修;永宁巷子已招商入驻商户19家,其中公司有西安饭庄
  、德发长、烤鸭店、大香港4家;老孙家饭庄新疆及陕西高陵项目、同盛祥临潼项目
  、德发长加盟连锁项目、西安饭庄陕西风味大排挡项目、西安烤鸭店端履门项目、春
  发生连锁店项目等10多个项目正在积极洽谈中,力争年内陆续营业。
      报告期内,加快推动了食品工业市场化进程。通过调整产品结构,由过去节令食
  品逐步向长线品种转变,研发打造拳头
      产品,理顺销售渠道,重点抓好了春节、元宵节、端午节节令产品生产销售工作
  ;借力扩大销售,以发展代理商为主,加强零售商超等通路经营,进驻了华润万家、
  人人乐、巨鹰特产店、BC类超市、军区服务社等91个网点,扩大了市场覆盖面。
      目前正在抓紧进驻“人人乐”超市开设“店中店”,加强与西安电视台“乐购”
  栏目的常年合作,上半年销售蒸碗、速冻包子、饺子、糕点等产品共实现收入122万
  元;与北京京铁列车服务公司开展合作,在京哈、京广、京沪高铁线路销售碗装牛羊
  肉泡馍和凉皮,扩大长线产品销售,上半年实现销售收入48万元。


  ◆  盈利预测(元)  ◆            ◇更新时间:2018-04-09◇

                                         17A             18E             19E
  ─────────────────────────────────────
  每股收益                             -0.02            0.05            0.08
  一月预期变化率(%)                        -               -               -
  净利润(万元)                      -1125.29         2700.00         4200.00
  净利润同比(%)                      -191.11           58.82           55.56
  主营收入(万元)                    49379.22        52700.00        55900.00
  主营收入同比(%)                      -1.35            3.33            6.07
  预测机构数                               -               -               -
  每股净资产(元)                        1.33            1.44            1.52
  未来两年复合增长率                       -               -          -36.38
  预测PE                             -251.11          112.01           72.01
  预测PB                                4.26            4.22            3.98
  预测PEG                                  -               -               -
  预测PS                                5.71            4.41            4.16

  说明:数据来源于一致性盈利预期值,其中:预测PS=最近收盘价/每股主营
        收入,为市销率;预测PEG=预测PE/二年复合增长率,为两年PE/G倍数。


  ◆投资评级◆                                          截止日期:2018-04-09

  统计时段          买入       增持       中性      减持      卖出      合计
  ─────────────────────────────────────
  一个月内             -          1          -         -         -         1
  三个月内             -          1          -         -         -         1
  六个月内             -          2          -         -         -         2
  12个月内             2          5          -         -         -         7


  ◆每股收益预测明细◆                                  截止日期:2018-04-09

  日期             机构             评级         18E         19E
  ─────────────────────────────────────
  2017-08-26     兴业证券           增持        0.05        0.08           -
  2017-06-30     国泰君安           增持        0.02           -           -
  2017-06-29     方正证券           推荐        0.06        0.11           -
  2016-03-25     华泰证券           增持        0.03           -           -


  ◆研报摘要◆                                                              

  ─────────────────────────────────────
  ●2017-08-26 西安饮食:餐饮业务承压,期待华侨城带来经营反转(兴业证券 李跃博
  )                                                                         
   目前,公司内部管理改革、菜品研发初见成效,将保持自身地域与资源优势,加强
   原主营业务竞争能力。同时,控股股东华侨城将为公司带来新一轮发展机遇。我们
   看好公司内生经营提升和外延业务发展,预计2017至19年EPS为0.03/0.05/0.08元,
   维持“增持”评级。

  ●2017-06-29 西安饮食:华侨城大手笔入主西安,文旅版图再添新篇章(兴业证券 李
  跃博)                                                                     
   公司以餐饮和食品加工为主营业务,近几年经营承压,几次尝试转型和并购均以失
   败告终,此次控股股东拟变更为华侨城集团,后续业务模式和经营范围有望发生巨
   大变化,后续持续关注公司与华侨城集团具体合作方式以及此次股权转让进展情况
   ,维持“增持”评级。

  ●2016-03-25 西安饮食:年报点评:主业继续承压,期待转型升级加速(华泰证券 薛
  蓓蓓,刘洋)                                                                
   餐饮业步入新常态,公司主业继续承压,依靠处置资产等方式扭亏。预计未来转型
   加速,一方面实现原有业务的“大众化”调整,另一方面谋求外延扩张整合市场资
   源。公司处于“一带一路”战略地域,同时属于国企改革标的。预计16/17/18年EPS
   为0.00/0.02/0.03元/股,目前公司市值为32.94亿元,给予增持评级。

  ●2016-02-24 西安饮食:高管增持彰显公司发展信心(国海证券 周玉华)          
   公司目前总市值近32亿元,年经营现金流在5-6亿元左右。我们认为在当前国企改革
   和行业资本加速运作条件下,公司存在较强外延拓展预期。尤其此次十位高管增持
   ,体现出管理层对公司未来发展支持的态度。预计2015和2016年EPS分别为-0.06和0
   .02元,首次给予“增持”评级。

  ●2015-10-28 西安饮食:三季报点评:主业承压,外延式扩张值得期待(兴业证券 李
  跃博)                                                                     
   公司主业经营承压,通过外延式并购实现大众化+O2O转型,一方面,增厚公司业绩
   ,解决短期盈利压力,另一方面,实现经营地域全国性,扩展经营范围,继续关注
   国企改革和丝绸之路建设对公司形成的长期利好,预计公司15-17年EPS分别为-0.01
   /0.03/0.05元,维持“增持”评级。


  ◆同行业研报摘要◆                                      证监会行业: 餐饮业

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  ●2018-03-27 全聚德:年报点评报告:营收业绩维持稳定,“餐饮+食品”双轮驱动
  老字号发展步伐(天风证券 刘章明)                                           
   公司作为老牌中式餐饮企业,门店稳步扩张,实施“互联网+”积极转型顺应大众餐
   饮潮流。基于公司17年年报,因业绩同比下降2.57%,略低于我们此前预期,故将公
   司18-19年EPS由0.57/0.62元下调为0.49/0.54元,当前股价对应PE分别为31X/28X,
   维持“增持”评级。

  ●2018-02-06 银泰资源:坐拥优质矿山,金鳞终将化龙(华创证券 任志强)        
   我们预计2017-2019年实现归母净利润分别为3.15亿、9.13亿、12.82亿,EPS分别为
   0.22元、0.64元、0.90元,对应2018年2月5日收盘价,PE分别为68X、24X、17X,鉴
   于业绩增长确定性强,上调评级至“强烈推荐”。

  ●2018-01-26 银泰资源:业务延伸落地,黄金新秀冉冉升起(华泰证券 李斌)      
   预计公司2017-19年将分别实现10.01、28.04、36.19亿元收入,3.14、9.38、11.34
   亿元归母净利润,EPS将分别为0.29、0.66、0.80元。根据可比公司2018年32.4倍PE
   的平均估值,我们给予公司30-33倍PE。再综合考虑绝对估值法,我们判断公司合理
   股价区间为19.7-22.0元,给予其“买入”评级。

  ●2017-11-01 银泰资源:布局黄金板块,主业不断扩大(东北证券 刘立喜)        
   预计公司2017-2019年归母净利分别为3.08、4.82、6.02亿元;EPS分别为0.28、0.4
   5、0.56元,以2017年10月30日股价对应P/E为48.13X、30.76X、24.62X,给予增持
   评级。

  ●2017-10-30 银泰资源:三季报业绩符合预期,金矿资产注入可期(民生证券 喻罗毅
  )                                                                         
   我们预计2017-2019年归母净利润分别为3.1亿元、4.1亿元、5.5亿元,EPS为0.28元
   、0.38元、0.51元,对应PE为49倍、37倍、28倍。采用PE相对估值法,参考铅锌领
   域可比公司(白银有色、兴业矿业、盛达矿业、西部矿业)2017平均PE为58倍左右,
   给予公司PE55-60倍,则合理估值区间为15.40-16.80,给予“强烈推荐”评级。



  风  险  提  示

       
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